KAMPANYA Hario'dan Yeni Dripper: Hario V60 NEO - Ön Sipariş

onurcoskun

Timelesspresso
Katılım
23 Şub 2024

vespera

Yeni Kahvesever
Katılım
1 May 2020
Konum
İstanbul
Selamlar ürünü alırken filtre kağıdı da alayım diyorum. Önerilen filtre kahve kağıdı bu değil mi ? yıllardır hario filtre kahve kağıdı almamıştım tıkanma vs yok değil mi ? https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-02-dripper-filtresi-100-adet/

Hario V60 02 Dripper Filtresi (100 adet)

420.00₺
Önerilen filtre bu değil, Hario meteor olan abaca filtre kağıdı oldukça hızlı, ikisini de sık sık deniyorum reçetelerimde, cafec den daha ince ve dokulu bir yapısı var çok daha hızlı bir demleme imkanı veriyor. Özellikle Ethiopia reçetelerimde tıkanma sorunu yaşamadım. Zaten bu konuda rakibi cafec'den ziyade sibarist'dir. Sizin gönderdiğiniz filtre kağıdı bazı demlemelerde tıkanma yaşatır
 

savasg

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Şub 2024
Mugen ile birlikte sipariş ettim. Karşıt iki prensip çalıştığını düşündüğüm dripperların demlemedeki etkilerini inceleyeceğim. Oyuncak arıyoruz kendimize.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Hario Neo bekleyenlere duyurulur. Söz verdiğimiz gibi sağ olsun DEMS yine kısa süreli de olsa bir indirim tanımladı. Kodmuş, kuponmuş uğraşmayalım dedik :D

Sadece bir kaç günlüğüne avantajlı fiyattan ön sipariş açılmış. Sonra eski fiyatına dönecek.


Gönderimler erkene çekilebilirmiş. Bilginiz olsun. Uzun bir bekleyiş olmayacak.
 

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Selamlar ürünü alırken filtre kağıdı da alayım diyorum. Önerilen filtre kahve kağıdı bu değil mi ? yıllardır hario filtre kahve kağıdı almamıştım tıkanma vs yok değil mi ? https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-02-dripper-filtresi-100-adet/

Hario V60 02 Dripper Filtresi (100 adet)

420.00₺
Cafec traditional in piyasadaki en yakın rakibi hario Japon,yani bu kağıt.Ben kış blendine de COE veya 92+ çekirdeğe de kullanıyorum,pişman değilim edeceğini de düşünmüyorum.Uzun zamandır traditional ı aratmıyor bana,hem 02 si hem 01 i...

Bazı çekirdeklerin demlemesinin öğütümde çok inceye inilmedikçe uzun sürebiliyor olması her zaman kağıt tıkanıklığı anlamına gelmez.Açık kavrumlar, yoğun çekirdekler,taze çekirdekler ciddi su direnci olan çekirdekler arz edebilirler.

Eğer kağıt iyi,öğütüm de doza oranla absürt ince değilse ve demleme uzun sürüyorsa bu durum,çekirdeğin çözünmek için uzun demleme süresine ihtiyaç duymasından kaynaklandığı anlamına gelebilir.Duyusal analizde bitterlik ve kuruluk kontrolden çıkmamış görünüyorsa bu durum teyit edilebilir.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Cafec traditional in piyasadaki en yakın rakibi hario Japon,yani bu kağıt.Ben kış blendine de COE veya 92+ çekirdeğe de kullanıyorum,pişman değilim edeceğini de düşünmüyorum.Uzun zamandır traditional ı aratmıyor bana,hem 02 si hem 01 i...

Bazı çekirdeklerin demlemesinin öğütümde çok inceye inilmedikçe uzun sürebiliyor olması her zaman kağıt tıkanıklığı anlamına gelmez.Açık kavrumlar, yoğun çekirdekler,taze çekirdekler ciddi su direnci olan çekirdekler arz edebilirler.

Eğer kağıt iyi,öğütüm de doza oranla absürt ince değilse ve demleme uzun sürüyorsa bu durum,çekirdeğin çözünmek için uzun demleme süresine ihtiyaç duymasından kaynaklandığı anlamına gelebilir.Duyusal analizde bitterlik ve kuruluk kontrolden çıkmamış görünüyorsa bu durum teyit edilebilir.
Yıllardır Hario kullanıyorum ve değiştirmeyi de pek düşünmüyorum. Demo kağıtlar da dahil. Çok nadir sıkıntı çıkarmıştır. Filtre konusunda önceliğim fiyat. Sarf malzemesi çünkü ve çok tüketiyorum.

Çok özel demlemelerde yetersiz kaldığı olabiliyor ama o da 2-3% dür. Bu özel demlemeleri de bizim gibi hastalar dışında yapmıyor :D Kendimizi genel kullanıcı olarak tanımlamıyorum :D genel kullanıcıya her türlü yeter :D
 

DtB

Joker
Katılım
12 Ağu 2023
Yıllardır Hario kullanıyorum ve değiştirmeyi de pek düşünmüyorum. Demo kağıtlar da dahil. Çok nadir sıkıntı çıkarmıştır. Filtre konusunda önceliğim fiyat. Sarf malzemesi çünkü ve çok tüketiyorum
Bir sarf malzemesi olarak kesinlikle tek kriterin fiyat olması gerektiğini düşünüyorum çünkü denge karakterli kağıtların (Trad.-Japon) birbirinden bazı durumlar hariç ayırt edilebilir olduğunu düşünmüyorum.Art arda çok kullandım, süreler ve fincanlar çok ekstrem denemeler harici neredeyse aynıydı.

Bahsettiğim "tıkanma paradoksu" mevzusunu nadir yaşıyorum ve genelde de Etiyopyalar,Panamalar vb. oluyordu.En son Pepe Jijon Finca Soledad ile yaşadım,demleme düşük doza rağmen yaklaşık 4:30 dk sürdü ancak doğru partikül yüzey alanı ve çözünme hızı seçimi nedeniyle bitterlik ve kuruluktan ziyade bana inanılmaz keyif veren yapış yapış bir tatlılık hissiyatına sebebiyet verdi.Geçen seneki Wayta Criolic asidite açısından ne kadar karakteristik ise Bigten Soledad da tatlılık açısından o derece güçlü bir karakter ortaya koyuyordu.

Aslında krepe yapısı ve yoğunluk gibi detaylara girmeden bile firmaların birbirine benzer karakterde kağıtlar ürettiklerini görmek mümkün.Cafec TH1(T92)-Hario Hollanda , Cafec Traditional - Hario Japon , Cafec Abaca ve TH3(T90) - Hario Meteor gibi...

Neo'nun bu farklı hız segmentlerinde fincan karakterlerini standart v60'dan çok daha dramatik şekilde değiştirebileceğini düşünüyorum,bu nedenle satın alan değerli arkadaşlarımın reçetelerini paylaşırken kavrum tarihiyle birlikte paylaşmasını rica ediyor ve duyusal analizlerini okumayı merakla beklediğimi ifade etmek istiyorum.Herkese şimdiden hayırlı olsun,kampanyada emeği olan herkese çok teşekkürler 😊🙏
 

onurcoskun

Timelesspresso
Katılım
23 Şub 2024
Bir sarf malzemesi olarak kesinlikle tek kriterin fiyat olması gerektiğini düşünüyorum çünkü denge karakterli kağıtların (Trad.-Japon) birbirinden bazı durumlar hariç ayırt edilebilir olduğunu düşünmüyorum.Art arda çok kullandım, süreler ve fincanlar çok ekstrem denemeler harici neredeyse aynıydı.

Bahsettiğim "tıkanma paradoksu" mevzusunu nadir yaşıyorum ve genelde de Etiyopyalar,Panamalar vb. oluyordu.En son Pepe Jijon Finca Soledad ile yaşadım,demleme düşük doza rağmen yaklaşık 4:30 dk sürdü ancak doğru partikül yüzey alanı ve çözünme hızı seçimi nedeniyle bitterlik ve kuruluktan ziyade bana inanılmaz keyif veren yapış yapış bir tatlılık hissiyatına sebebiyet verdi.Geçen seneki Wayta Criolic asidite açısından ne kadar karakteristik ise Bigten Soledad da tatlılık açısından o derece güçlü bir karakter ortaya koyuyordu.

Aslında krepe yapısı ve yoğunluk gibi detaylara girmeden bile firmaların birbirine benzer karakterde kağıtlar ürettiklerini görmek mümkün.Cafec TH1(T92)-Hario Hollanda , Cafec Traditional - Hario Japon , Cafec Abaca ve TH3(T90) - Hario Meteor gibi...

Neo'nun bu farklı hız segmentlerinde fincan karakterlerini standart v60'dan çok daha dramatik şekilde değiştirebileceğini düşünüyorum,bu nedenle satın alan değerli arkadaşlarımın reçetelerini paylaşırken kavrum tarihiyle birlikte paylaşmasını rica ediyor ve duyusal analizlerini okumayı merakla beklediğimi ifade etmek istiyorum.Herkese şimdiden hayırlı olsun,kampanyada emeği olan herkese çok teşekkürler 😊🙏
Bigten☹️


 
  • Sad
Tepkiler: DtB

Jaikocha

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Nis 2025
bunun yapısı cam v60 02 ile çok benzeşiyor, switch in cam haznesi yerine takıp hibrit bir ürün çıkarabilir miyiz acaba? deneyen var mı?
 

ismethan

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ocak 2025
Selamlar herkese neo dripper için detaylı denemelerini yapacağım ve ınstagramda paylaşacağım. Merak eden kişilere
tekinicoffee bana ulaşabilir:D
 
Üst