Timemore chestnut C3 vs C3 ESP

Herkese merhabalar. Çoğunlukla V60 için, arada sırada Türk kahvesi için kullanacağım bir değirmen arıyorum. Bu iki model arasında kaldım, C3 ESP’nin tek farkı daha ince ayar sağlaması mı? C3’ü esp ve tk için önermiyorlar, dolayısıyla C3 ESP almayı düşünüyordum ama kesicileri aynıysa mantıken aynı performansı sunmazlar mı?

Efegulserp' Alıntı:

Herkese merhabalar. Çoğunlukla V60 için, arada sırada Türk kahvesi için kullanacağım bir değirmen arıyorum. Bu iki model arasında kaldım, C3 ESP’nin tek farkı daha ince ayar sağlaması mı? C3’ü esp ve tk için önermiyorlar, dolayısıyla C3 ESP almayı düşünüyordum ama kesicileri aynıysa mantıken aynı performansı sunmazlar mı?

Genişletmek için tıkla ...

C3esp ve c3ün ikisi de aynı kesiciyi kullanıyorlar fakat c3esp nin ayar mekanizması yani klik aralığı daha fazla daha hassas. Esp için mevcut c3ün hassasiyeti yeterli olmadığı için bu şekilde yapmışlar. Tk için ikisini de kullanabilirsiniz hiçbir sorun yaşamadım ikisiyle de ama esp için yorum yapamayacağım ama imkanınız varsa -bir kaç hata düzeltmesi diyelim espye yapılan eklemelere- bundan dolayı esp almanızı tavsiye ederim.

Dostlar merhaba, Almanya'dan Timemore C3 ESP PRO satın aldım. O zamandan bu yana kullanmak nasip olmadı. Her defasında kullanim klavuzunun yetersizliğinden dolayı vazgeçtim. Öğütme aralığı ayarı diğer grinderlerden çok farklı. Kullanım kılavuzu da circle, click 0.8-1.1 ifadeleri var. Çok karmaşık. Normal grinderde birkaç klik yapar çekersin yapacağın kahve şekline göre. Ama bunda 0.8 ve 1.1 diyor 1 kez daire yap sonra 0.8 gibi vs. Hiçbir şey anlamadım. Yardımcı olursanız sevinirim

kagan34' Alıntı:

Dostlar merhaba, Almanya'dan Timemore C3 ESP PRO satın aldım. O zamandan bu yana kullanmak nasip olmadı. Her defasında kullanim klavuzunun yetersizliğinden dolayı vazgeçtim. Öğütme aralığı ayarı diğer grinderlerden çok farklı. Kullanım kılavuzu da circle, click 0.8-1.1 ifadeleri var. Çok karmaşık. Normal grinderde birkaç klik yapar çekersin yapacağın kahve şekline göre. Ama bunda 0.8 ve 1.1 diyor 1 kez daire yap sonra 0.8 gibi vs. Hiçbir şey anlamadım. Yardımcı olursanız sevinirim

Genişletmek için tıkla ...

Aslında olayını anlamışsınız ama biraz kafa karışmış.

Kahve tipine ve demleme yöntemine göre verdikleri oranları aralık olarak düşünebilirsiniz,
Eğer kalın gelirse oranı düşürmek, ince gelirsede oranı arttırmak gerekir, belirtikleri aralıklar ise kendilerinin tespit ettiği optimum değer aralığdırı. Bizim referansımız bu aralıklardır, bu aralıkları referans alarak kendin dene en iyi ayarını bul demeye getirmişler...

Not
C3 ESP PRO için 30 click yapıldığında - 1 tam tur yapılmış olur 30 click = 1 circle
C3s için 12 click - 1 tam tur yapılmış olur 12 click = 1 circle

Kaç Click

Şu şekilde formüle edebiliriz.

tur * click / tur aralığı tam değeri
0.8 * 30 / 10 = 24 click
1.1 * 30 / 10 = 33 click
1.4 * 30 / 10 = 42 click
2 * 30 / 10 = 60 click
2.3 * 30 / 10 = 69 click

kagan34' Alıntı:

Dostlar merhaba, Almanya'dan Timemore C3 ESP PRO satın aldım. O zamandan bu yana kullanmak nasip olmadı. Her defasında kullanim klavuzunun yetersizliğinden dolayı vazgeçtim. Öğütme aralığı ayarı diğer grinderlerden çok farklı. Kullanım kılavuzu da circle, click 0.8-1.1 ifadeleri var. Çok karmaşık. Normal grinderde birkaç klik yapar çekersin yapacağın kahve şekline göre. Ama bunda 0.8 ve 1.1 diyor 1 kez daire yap sonra 0.8 gibi vs. Hiçbir şey anlamadım. Yardımcı olursanız sevinirim

Genişletmek için tıkla ...

Bahsettiğiniz konuyu aykut hocam açıklamış ben de c3 esp kullanıcısı olarak kullanabileceğiniz bi yöntem söyliyim. Çoğu reçetede öğütüm kalınlığı cmd üzerinden verilir.
Bu siteden c3te kaç kliğe denk geldiğine bakıp

Bu resimden de c3teki kliğin c3 espde kaç kliğe denk geldiğine bakabilirsiniz

arkadaşlar merhaba,
bir süredir forumu takip ediyorum ama bu ilk mesajım..

bir süre önce C3 alıp espresso öğütümü yapabilmek için aliexpress'te satılan esp plakasından taktım,
bu yukarıdaki tabloyu internette çeşitli yerlerde de görüp ona göre öğütümler yaptım ama hep kalın geldi..
ben de bu iki değirmenin ayarlarıyla ilgili arama yaparken tablodaki uyuşmazlığı farkettim;
tablodaki sorun, iki öğütücü için farklı referanslar alması;
daha doğrusu ESP'de 3.0 yani 3 tur (circle) ya da 90 klik, C3'te 2 tur ya da 24 klik'e eşitlenmiş,
oysa her ikisi için de aynı tur sayısı baz alınmalıydı..
tabloyu bu mantıkla tekrar oluşturdum ve daha tutarlı öğütümler aldım..
tabi bu sadece C3 ve sonradan takılan esp plakasıyla ilgili benim ulaştığım bir sonuç ama bildiğim kadarıyla C3 ve ESP, plaka hariç aynı değirmenler..