Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Ben de aboneliği 12 Mayıs ta başlattım, henüz göndermediler siparişimi. Kendilerine sorduğumda, bu hafta çok fazla sipariş aldıkları için biraz gecikeceğini söylediler.
Evet oluyor, Hario Cafe ye uğrayabilirsiniz exc. ekipmanlar satıyorlar. Gidemedikleriniz için online sipariş verebilirsiniz, ekipmanlar için de Amazon'u tavsiye ederim. Teslim için yakınlarınızdaki bir konbini adresini verebilirsiniz.
Aşağıda önerdiklerim arasında mutlaka gidilmeli dediğim, Glitch ve Lilo var. En son Glitch ziyaretimde içtiğim en iyi espresso yu yapmışlardı. Kahveyi servis etmeden önce refractometer ile kontrol ediyorlar. Değirmen olarak da Lagom P100 kullanıyorlar. Lilo ve Glitch den çekirdek de almanızı...
Değirmeni 6 aydır kullanıyorum. Halihazırda kullandığım değirmenler C40 ve HG-1. Pour-over da çekirdek tercihim light roast ve heavy processed kahveler. C40'ı light roast kahvelerde, HG-1 ise espresso ve heavy processed kahvelerde kullanıyordum.
ZP6 in sunduğu tat profilinden çok memnun kaldım...
Bu el değirmenleri 83mm Mazzer conical burr kullanıyorlar. Pek taşınabilir değiller 😁
https://craiglyn.com/product/hg-1-prime/
https://weberworkshops.com/products/hg-2
@OldSchool Kahve seçkilerinizi ve kavurma profillerinizi beğeniyorum. Cinnamon process kahveleri hep merak etmişimdir. İlginç bir deneyim olacağa benziyor 👍
Tin Coffee Eureka TR distribütörü, ben oradan satın almıştım. Satın aldığınız yerden sonuç alamazsanız, Tin Coffee ile iletişime geçmeyi deneyebilirsiniz. Ses bence normal değil. Aşağıya video bırakıyorum karşılaştırma için.
@enes34 Benim Specialita ilk geldiğinde böyle çalışıyordu. Tin coffee ile iletişime geçince motor alt bloğu ile ilgili olduğu söylenmişti. Daha sonra yenisini gönderdiler.