demleme reçetesi

Merhabalar, v60 için reçete ve kahve tavsiyesi rica ediyorum, Erzurumda yaşıyorum suyun kaynama noktası farklı tabi, kaynar kaynamaz demlemeye başlamak ne kadar sağlıklı olur? Bir de merak ettiğim bir diğer konu da mesela colombia reçetesi her kavurucu firma için geçerli olur mu yoksa firmadan...

Olumlu, olumsuz yorumlarınızı ve varsa sorularınızı iletirseniz, sevinirim. :) Beraber daha doğruyu bulabiliriz. Çok fazla demleme videosu isteği vardı. Ben de bugün kısa bir tane çektim ve instagram üzerinden paylaştım. Maalesef buraya yükleyemedim ama yakında Youtube'a da atmaya çalışacağım...