Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Herkese merhaba,
Kahve Masası'nda tam 113 haftadır Kahve Sektörünü konuşmaya devam ediyoruz.
Levent Öncü ve İsmail Gökcan'ın hazırladığı Kahve Masası'nda bu hafta son dönemde en çok konuşulan konulardan biri olan kahvenin fermantasyonunu ve yeni yeni görmeye başladığımız deneysel fermantasyon...