Sweet Water Mineral Kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

Pourology

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Ocak 2025
Yıkanmış kahveler özelinde referans alabileceğim reçeteniz varmı (saf su + mineral) evde aosmith ters ozmoz arıtması da var ama 30 ppm veriyor bende zero water ile saflaştırıp kendim yapıyorum.genelde 1222 kulanıyorum ama ne kadar doğru bilmiyorum reçete öneriniz varsa denemek isterim.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Yıkanmış kahveler özelinde referans alabileceğim reçeteniz varmı (saf su + mineral) evde aosmith ters ozmoz arıtması da var ama 30 ppm veriyor bende zero water ile saflaştırıp kendim yapıyorum.genelde 1222 kulanıyorum ama ne kadar doğru bilmiyorum reçete öneriniz varsa denemek isterim.
Yıkanmışlara özel değil ama genel olarak açık kavrumlar için 2123 40ppm gibi kısmen parlak asiditeyi dize getirecek bir reçete önerebilirim. Asiditesi dengeli kahvelerde de 2112 40ppm ile oldukça iyi sonuçlar alıyoruz. Ana sayfadaki tabloda hangi reçetede nasıl bir tat profili alacağınız detaylı olarak mevcut oradan da farklı su reçetelerine bakabilirsiniz.
 
Üst