NEWS! Avrupa'daki Kavurucular

[lostineu]

Merhaba, bir süredir seyahatteydim, gittiğim şehirlerde bilinen kafeleri ve roaster’ları ziyaret ettim. Forumda oneriler farklı baslıklar altında olduğu için bulmakta zorlandım. O yüzden kendi deneyimlerimi tek başlıkta paylaşayım dedim. Siz de şehir/ülke bazlı önerilerinizi ya da denemek istediklerinizi yazarsanız, herkes icin güzel bir kaynak olur Hepsi roaster değil, arada sadece hoşuma giden kafeler de var. Simdilik ilk aklıma gelenleri ekledim.

İspanya/Barselona
Nomad Coffee - Right Side Coffee - Lot Roasters - Three Marks Coffee - Sabio Infante Brunch&Coffee - De Origen Coffee Roasters - Hidden Coffee Roasters (Burayı sevmedim)
İspanya/Madrid
Toma Cafe - HanSo Cafe
Fransa/Paris
Tanat - I/O Cafe
Fransa/Bordeaux
L'Alchimiste Torrefaction
Fransa/Marsilya
La Brulerie Moka - Tisserie - Mostera Concept Store - Te Miti
Fransa/Lyon
Magma
Fransa/Grenoble
Super Bien Cafe de Specialite
Fransa/Caen
Keys&Co.
Fransa/La Rochelle
L'Optimist Cafe
Fransa/Nantes
Distillerie Fizet
Fransa/Strasbourg
Cafe Bretelles Kruutenau - Karmen Kafett - Les Compotes
Fransa/Toulouse
Cerise Le Cafe - La Fiancee
Portekiz/Porto
Combi Coffee Roasters - Mesa 325 - A Certain Cafe
Portekiz/Lizbon
Buraca Roasters - Hello, Kristof - Neighbourhood - Baoba Cafe - Torra Roasting&Cafe - Amun Cafe - Habits
Almanya/Düssefdorf
Stoak - Die Röstmeister (Burayı sevmedim)
Almanya/Heidelberg
Locals Specialty Coffee - Simon&Bearns
Almanya/Hamburg
Brühwerk
Almanya/Nürnbeg
Next Door Coffee Club - Sip Co - Rösttrommel Kaffeerösterei
Danimarka/Kopenhag
Noma - April - La Cabra - Prolog - Coffee Collective - Norange Coffee Roasters - Lille Bakery
Hollanda/Amsterdam
Dak Roasters - Bocca Coffee
Hollanda/Den Haag
Tigershark Coffee - Papan
Hollanda/Middelburg
Rost
İtalya/Forli
Gardelli Speacialty Coffees (Burayı henuz denemedim, sonraki planlarım icin aklımda)
İtalya/Bologna
Allegra
İtalya/Roma
Barnum Roma

 

[EspressoGuy]

Merhabalar,

Ben de nitelikli kahve serüvenine başladıktan sonra Londra’ya yakın zamanda bir seyahat gerçekleştirdim. Uzun araştırmalarım sonucu memnun kaldığım kavurucuları/kafeleri ekliyorum.

İngiltere/Londra
Prufrock - Scenery - Special Guests - Oma - Formative - Qima - Dark Arts - Nostos - Nagare - Devotion

 

[orkunustel]

Paylaşılan listelerde olmayan ülke/şehirlerden gittiğim ve uğradığımda tekrar gideceklerimi paylaşayım ben de.

Norveç/Oslo
Tim Wendelboe, Talor Made, Supreme Roast Works, Fuglen Oslo

İtalya/Milano
Orsonero

Kolombiya/Bogota
Azahar, Tropicalia, Libertario

Macaristan/Budapeşte
Fekete, Espresso Embassy

Endonezya
Oma Kafe, Common Grounds, Kurasu

 

[Abdurrahim]

Arnavutluk-/Tiran- RUBI Cakes & Specialty Coffee (C.Collective ve İtalya Roma'dan Aliena Coffeenin kahvelerini demliyorlar )
Bulgaristan-/Sofya- Dabov
Sırbistan /Belgrad- D59B

 

[alper55]

Merhabalar,

Ben de nitelikli kahve serüvenine başladıktan sonra Londra’ya yakın zamanda bir seyahat gerçekleştirdim. Uzun araştırmalarım sonucu memnun kaldığım kavurucuları/kafeleri ekliyorum.

İngiltere/Londra
Prufrock - Scenery - Special Guests - Oma - Formative - Qima - Dark Arts - Nostos - Nagare - Devotion

ben de Londra için ek olarak memnun kaldığım Speciality Cafetiere ve Coffee Collective ' i ekliyorum.

 

[Soak]

Hey gidi hey eski gümrükten muaf günlerimiz geldi aklıma Stockholm de Standout Coffee tabikide favoriydi.

 

[vinsanity]

Amsterdam'da Lot 61
Malta'da Coffee Strangers

 

[barismn]

Paylaşılan listelerde olmayan ülke/şehirlerden gittiğim ve uğradığımda tekrar gideceklerimi paylaşayım ben de.

Norveç/Oslo
Tim Wendelboe, Talor Made, Supreme Roast Works, Fuglen Oslo

İtalya/Milano
Orsonero

Kolombiya/Bogota
Azahar, Tropicalia, Libertario

Macaristan/Budapeşte
Fekete, Espresso Embassy

Endonezya
Oma Kafe, Common Grounds, Kurasu

kardeşim milano'ya gidecek sipariş versem mi diye orsonero'nun sitesine bakayım dedim maşallah bizdeki mevzuattan dolayı sitesine sadece iletişim bilgilerini yazan kobiler gibi internet sayfası yapmışlar.