Vitus Coffee & Roastery - İzmir

kahvekahve

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
DtB' Alıntı:
Ülkede pek meyve bahçesi kalmadı ondan olabilir kahveye yormamali her şeyi de 😅 bir hafta sonrasında kahve daha iyi performans sergileyebilir denemek gerek tabi ancak 150 liraya gerçekten imkansız sanırım "beni uyandır" kahveleri bile. 🥲
Genişletmek için tıkla ...
Vitus özelden tam tersine daha uzun sürelere çıkmam gereken bir reçete yolladı. Ben kısaltmaya çalışıyordum hep kavrum birazcık koyu olduğundan.
2:50 gibi sürelere çıkacağım.

Pedro Branca hakkında F/P kahvesi denilebilir. Paketi binlerce liralık benzer tadım notalarına sahip kahveler kadar güçlü bir aroması elbet yok. Paketini 150 liraya aldım ve bu fiyata erişebiliyor olsam ileride tekrar alırdım.
 
  • Like
Tepkiler: DtB
teyyaredenkahve

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Daha önce 2-3 farklı fıçıda bekletilmiş kahve denemiştim. Bunlar da deneysel oluyor ve bekletilen fıçıya göre tatları değişiyor. Bu da bir nevi dolaylı infüze kahve gibi de olabiliyor.

Colombia La Loma Whiskey Barrel özelinde durum nedir göreceğiz. tadım notları olarak da Meşe ve Viski yazılmış.

Daha önce bu tarz bir kahve denediniz mi?
 
Vituscoffee

Vituscoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
12 Eki 2022
Konum
İzmir
Herkese selam!

Bir kampanya duyurusu ile merhaba diyoruz. Sevilen ekipman Etkin 2 cup, 8 cup ve filtreleri ve seçkimizin içindeki 4 yeni kahve sepette %20 indirime giriyor. Kampanya ay sonuna kadar devam etmekte. Eylül sonu gibi seçkilerimize yeni kahveler eklenecek.

İndirimdeki kahveler

Rwanda Humure Red Bourbon Natural
Etiyopya Banko Gotiti Natural
Etiyopya Nensebo Refisa Yıkanmış
Etiyopya Bishan Wate Yıkanmış


Herkese sevgiler!
 
W

wolkannn

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ağu 2024
Vituscoffee' Alıntı:
Herkese selam!

Bir kampanya duyurusu ile merhaba diyoruz. Sevilen ekipman Etkin 2 cup, 8 cup ve filtreleri ve seçkimizin içindeki 4 yeni kahve sepette %20 indirime giriyor. Kampanya ay sonuna kadar devam etmekte. Eylül sonu gibi seçkilerimize yeni kahveler eklenecek.

İndirimdeki kahveler

Rwanda Humure Red Bourbon Natural
Etiyopya Banko Gotiti Natural
Etiyopya Nensebo Refisa Yıkanmış
Etiyopya Bishan Wate Yıkanmış


Herkese sevgiler!
Genişletmek için tıkla ...
 
Vituscoffee

Vituscoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
12 Eki 2022
Konum
İzmir
wolkannn' Alıntı:
Merhaba, espresso için hangi kahveleri önerirsiniz? ayrıca kavrum tarihleri hakkında bilgi alabilirmiyim?
Genişletmek için tıkla ...
Merhaba, espresso için bu 4 kahve arasından Banko Gotiti ve Humure öneriririm. Kavrum tarihleri sipariş veridğiniz tarihe göre değişiyor. Bugün yada yarın kargo çıkarsa kavrulma tarihi 12.08 olacaktır. Sitedeki diğer kahveleri de inceleyebilirsiniz espresso için ayrıca deneme setimiz bulunuyor
 
W

wolkannn

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Ağu 2024
@Vituscoffee espresso için kahve önerilerinizi alabilirmiyim? Evde kahvelerinizi deneme imkanım olmadı. Ama sanırım espresso blend seriniz leona cafede kullanılan kahveniz diye tahmin ediyorum.
 
Vituscoffee

Vituscoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
12 Eki 2022
Konum
İzmir
wolkannn' Alıntı:
@Vituscoffee espresso için kahve önerilerinizi alabilirmiyim? Evde kahvelerinizi deneme imkanım olmadı. Ama sanırım espresso blend seriniz leona cafede kullanılan kahveniz diye tahmin ediyorum.
Genişletmek için tıkla ...
Merhaba, evet doğrudur Espresso Blend Leone şubelerinde kullanılıyor. Hem sütlü, hem sade keyifli fincanlar ortaya çıkabiliyor. Onun dışında single origin tavsiye isterseniz eğer Banko Gotiti, Honduras Las Calaveras ve Rwanda Humure tavsiye edebilirim.
 
O

Otodidaktik7

Yeni Demleyici
Katılım
24 Nis 2024
Sitenizde enterasan bir eksiklik fark ettim sanırım. Premium kahvelerinizin hiçbirinde gramaj bilgisi yok. Ya da en azından telefonun safari tarayacısında ben göremedim 😂
 
veyselgundogdu

veyselgundogdu

Yeni Demleyici
Katılım
29 Ocak 2020
Premium kahveleriniz çok güzeldi, yeni kahveleri görünce dayanamadım sipariş verdim. İndirim için teşekkürler
 
O

Otodidaktik7

Yeni Demleyici
Katılım
24 Nis 2024
Vituscoffee' Alıntı:
Evet önemli bir noktaya dikkat çekmişsiniz. Premium kategorisindeki tüm kahveler 100 Gr. Uyarınız için teşekkür ederiz. Düzeltmeyi yapıyoruz sayenizde 💛
Genişletmek için tıkla ...
Madem hazır eksikleri belirtmekten bahsediyoruz geliştirmeye açık bir konuya daha değinmek istiyorum.
100 gram üzerinden satılan bu şekildeki kahveler için referans reçetenizi de ilanın açıklamasına koymakta yarar var diye düşünüyorum.
Aksi halde bir iki ekipman, bir iki farklı öğütüm ayarı derken ideal fincanı yakalayamadan kahve bitmiş olacak💁
Şimdiden teşekkürler siparişimi vermeye gidiyorum 😂✌️
 
Vituscoffee

Vituscoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
12 Eki 2022
Konum
İzmir
nuclearmoonrise' Alıntı:
@Vituscoffee El Mirador Thermal Shock fest coffee mission kahvesi midir? Eğer öyleyse Catiope varyetesinden emin misiniz? Tedarikçi "Tabi" yazmış.
Genişletmek için tıkla ...
Merhaba, doğrudur Fest Coffee kahvesidir. Konu ile ilgili olarak Fest Coffee yetkilisi ile görüştük. Bize gönderilen kahve künyesinde "Catiope" yazıyor. Ancak söylediğiniz gibi kendi sitelerinde ise "Tabi" olarak geçiyor. Kendilerine sorduğumuzda ise bize gönderilen de hata olduğunu belirttiler. Bize verilen veri üzerinden hareket ettiğimiz için bizde yanlış bir bilgilendirme yapmış olduk. Bu nedenle gözünüzden kaçmayan detay için teşekkür ederiz.
 
rauhweltx

rauhweltx

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2023
Konum
İzmir
Festivalde El Mirador Thermal Shock almıştım, şahane lezzetli bir kahve. 15/255, ZP6 3.5-4 arası, 95c, 50-165-255, 2:20 civarı bitiş şeklinde demledim şu ana kadar. Ferahlatıcı, yazın denk gelse sabah akşam içilir.
 
N

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Premium klasmandaki kahvelerin üçünü de deniyorum birkaç haftadır. Hepsi genel olarak tatlı kahveler. Ben en çok Monteblanco Passion Fruit'i beğendim. Daha çarpıcı bir meyvemsiliği var. El Mirador Thermal Shock hem biraz daha freş hem de fermente tatlara sahip. La Loma Red Fruits Nectar ise daha çok tatlılık aldığım bir çekirdek oldu.

Monteblanco'yu en çok V60'ta, La Loma'yı ise türk kahvesinde sevdim. El Mirador ise her iki metotta da güzel sonuç veriyor.

IMG_20241128_134626.jpg
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst