Türk kahvesi önerisi alabilir miyim?

Psychoffee

Yeni Demleyici
Katılım
8 Mar 2022
Türk kahvesi önerisi alabilir miyim?
Sezy Coffee'yi biliyorum. Sezy'den alayım mı yoksa başka bir öneriniz var mı?
Bi de Sezy'de Türk kahvesi ve nitelikli Türk kahvesi var.
Nitelikli olan daha ucuz. Anlamadım pek açıklar mısınız?
 

brsrknyvz

Sezy Coffee Roastery Firma Yetkilisi
Katılım
16 Ara 2019
Konum
İSTANBUL
Türk kahvesi önerisi alabilir miyim?
Sezy Coffee'yi biliyorum. Sezy'den alayım mı yoksa başka bir öneriniz var mı?
Bi de Sezy'de Türk kahvesi ve nitelikli Türk kahvesi var.
Nitelikli olan daha ucuz. Anlamadım pek açıklar mısınız?
Merhaba. Nitelikli olan daha ucuz değil. Klasik Türk kahvesinde görmüş olduğunuz fiyat 2x250 gram fiyatı, niteliklide ise 250 gram fiyatı. O nedenle liste fiyatları arasında farklılık mevcut.
 

cgrierdgn

Tecrübeli Demleyici
Katılım
27 Şub 2018
Çekirdek olarak önerim yok, "iyi" olan her çekirdek Türk kahvesine yakışır. Hatta her sevdiğiniz çekirdeği Türk kahvesi yapmadan bitirmemenizi şiddetle öneririm.
Ama ekipman olarak bence Soy cezve elzem. Yaşayacağınız sınıf atlamayı tarif edemem, ancak tecrübe etmeniz gerekir.
 

kahvekahve

kahve
Katılım
17 Ağu 2022
Çekirdek olarak önerim yok, "iyi" olan her çekirdek Türk kahvesine yakışır. Hatta her sevdiğiniz çekirdeği Türk kahvesi yapmadan bitirmemenizi şiddetle öneririm.
Ama ekipman olarak bence Soy cezve elzem. Yaşayacağınız sınıf atlamayı tarif edemem, ancak tecrübe etmeniz gerekir.
Ben de böyleyim. Kavrum, kahve, rakım fark etmeksizin herhangi bir kahveyi Türk kahvesi olarak öğütüp içiyorum. Dediğiniz gibi bayıldığım bir kahve olursa muhakkak deniyorum zaten Türk kahvesi olarak.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Genel olarak açık kavrum Ethiopia kahveleri Türk Kahvesi olarak da içiliyor. Bazen elimdeki kahvelerden harman yaparak da içtiğim oluyor. Şu an piyasada var mı bilmiyorum Bishan Wate, Idido, Demse Wote, Bombe Ayla, Banko Gotiti, potansiyel çekirdekler.
 

CooLStyLe

Aktif Demleyici
Katılım
6 Eki 2018
ben de bir dostum ayrıca bir üstadın kahvelerini önermek isterim. Daha önce konusu açılmış olduğu için linkini bırakıyorum buraya.

TIKLA
 
Üst