Minimum bütçeyle espresso makinesi almak ve gaggia classic

Merhabalar ben bir süredir espresso makinesi almaya niyetliyim ve bakıyorum şuan halihazırda bir moka potum var ve filtre dışında onu kullanıyorum espresso için de ilk başlarda Karaca'nın makinelerini gördüm sonra araştırdıkça ve burada yazılanları okudukça sanırım minimum ihtiyacım olan makinenin gaggia classic olduğuna karar verdim

Sizlere sorum şu: kesinlikle gaggia mi almalıyım ve (ikinci el almayı düşünüyorum) 2019 model az kullanılmış sıfıra yakın olan mi yoksa yine 2019 model modlu ama çok kullanılmış mı?

Ayriyetten ikinci el espresso makinesi alirken neye dikkat etmek gerekir hiç bilmiyorum forumda aradım ama bu konuyla alakalı bir şey pek bulamadım sorunsuz gibi görünen makine pat diye alınır mı yoksa satıcıyla konuşup emin olmamız gereken hususlar var mı mesela?
Yardımlarınız ve cevaplarınız için şimdiden teşekkür ederim.

Ben delonghi dedica 685 kullanıyorum. Portafilteri açık olan ile değiştim. Sepeti normcore ve hugh ile değiştim. Ayrıca wacaco nanopress de var. Bu ikisini de düşünebilirsin. İkinci el alacaksan bütçen ve bulduğun makineye göre yeniden düşünmek gerekli. Bilmiyorum ama idose Adora v2 gelirse onu almak isterdim.

@globarista idose felix için sitede 51 mm demiş. Onun portafiltresi ve sepeti değişebilir olsa Dedica 685 için çok güzel uygun fiyatlı bir alternatif olur. Türkiye de değilim o yüzden çok da bilemiyorum piyasa şartlarını

sıfır alıp full modlanmış sadece 2 ay kullanıp lelit bianca aldığım için boşa çıkmış gaggiam var dilerseniz yardımcı olurum.

Giriş seviyesi de olsa önemli olan bikaç nokta var, Minik'de olsa bi kazan ve mümkün mertebe ısı stabilitesi için ısı tutma kabiliyeti yüksek bir kafa bloğu önemli. Gaggia'nın avantajı burada kafa ile entegre ufak bi kazan olunca kafadaki ısı stabilitesi bu seviye için asgari yeterlilikde bir makine oluyor. Ayrıca Porta'nın da ısı tutması için Aluminyum yerine ağır ısı tutan bi porta olması ciddi avantaj, gaggia bunu da sağlıyor. 58mm olması da orta üst sevgiye makinelerle aynı olmasından ciddi avantaj yaratan bi durum, hem aksesuar hem uğraşırken parametrelerin yakın olmasını sağlıyor. Özetle giriş aşaması tercihininz oldukça doğru

Mod'lar işi kolaylaştırır baya, ısı stabilitesini ve basınç düzeyini belli bir noktada tutabilmek ciddi avantaj. Eğer modlu makine çok yıpranmış değişse ben olsam Mod'lu makineyi tercih ederim. Ama diğeri çok daha temiz az yıpranmş bir makine ise onu alır ve başlanğıçta biraz deneme sonrası önce OPV sonra Pid Mod yapardım. Bu ikisi zaten önemli olam modlar, başka ne mod var Mod'lu dediğiniz makinede bilemiyorum ama Gagguino felan oldukça ileri seviye Mod'lar. OPV ve Pid sonrası çok daha kolay stabil sonuçlar almak mümkün. Hangisi daha öncelikli derseniz OPV derim, ısıyı temp surfing ile bi miktar kontrol edebilirsiniz, ilerde de Pid takabilirsiniz. Ama dikkat edin Pid kit olarak satılan bazı kitler sadece belli bir ısı aralığında aç kapa yapan kitler, onlar Pid algoritması ile ısıyı stabil tutan kitlerden farklılar ve yine ısı dalgalanması yaratırlar.

sanıyorum bir de flow kontrol var mod olarak