Hugh by IMS 51mm basket için hangi tamperi almalıyım?

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Arkadaşlar nasipse bir kaç güne kadar 51mm Hugh by IMS basket ve uyumlu olduğunu düşündüğüm Hugh funnel elime ulaşmış olacak (Glocalzone ile sipariş verdim). Picopresso ile kullanacağım.

Picopresso ile gelen tamper ve funnel IMS baskete uymuyor farkındayım. Bu durumda 51mm bir tamper almam gerekecek Piconun kendi tamperi uymayacağı için.

Hugh by IMS basket kullanan arkadaşlar varsa hangi tamperi kullandıklarını ve tam uyumlu olup olmadığını yazabilirler mi? Teşekkürler

Bu arada çok pahalı bir şey olmasına gerek yok ve yurt içinden tedarik edilebilirse iyi olur.
 

sampre

Aktif Demleyici
Katılım
25 Eki 2024
Arkadaşlar nasipse bir kaç güne kadar 51mm Hugh by IMS basket ve uyumlu olduğunu düşündüğüm Hugh funnel elime ulaşmış olacak (Glocalzone ile sipariş verdim). Picopresso ile kullanacağım.

Picopresso ile gelen tamper ve funnel IMS baskete uymuyor farkındayım. Bu durumda 51mm bir tamper almam gerekecek Piconun kendi tamperi uymayacağı için.

Hugh by IMS basket kullanan arkadaşlar varsa hangi tamperi kullandıklarını ve tam uyumlu olup olmadığını yazabilirler mi? Teşekkürler

Bu arada çok pahalı bir şey olmasına gerek yok ve yurt içinden tedarik edilebilirse iyi olur.
Hocam ben temudan bunu almıştım işimi görüyor. Bende de ıms var.
https://share.temu.com/U5TkSdk9lLA
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Hocam ben temudan bunu almıştım işimi görüyor. Bende de ıms var.
https://share.temu.com/U5TkSdk9lLA

Çok teşekkürler hocam peki tam olarak IMS baskete sığıyor mu, çünkü IMS basketin iç çapı 51.2 gibi gösteriyor, tam 51mm çapa sahip tamperle yapınca köşelerinde bastırılmamış kahve kalıyor mu? Ayrıca funnel olarak ne kullanıyorsunuz Hugh IMS basketle?
 

sampre

Aktif Demleyici
Katılım
25 Eki 2024
Çok teşekkürler hocam peki tam olarak IMS baskete sığıyor mu, çünkü IMS basketin iç çapı 51.2 gibi gösteriyor, tam 51mm çapa sahip tamperle yapınca köşelerinde bastırılmamış kahve kalıyor mu? Ayrıca funnel olarak ne kullanıyorsunuz Hugh IMS basketle?
Merhabalar hocam, hiç boşluk kalmıyor. İşini iyi yapıyor tamper. Diğer soruya gelecek olursam onu da temudan almıştım, mıknatıslı gayet iş görüyor o da. Linki bırakıyorum.
https://share.temu.com/NEjoFAvsZLA
 

PisMoruk

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
5 May 2024
Çok teşekkürler hocam peki tam olarak IMS baskete sığıyor mu, çünkü IMS basketin iç çapı 51.2 gibi gösteriyor, tam 51mm çapa sahip tamperle yapınca köşelerinde bastırılmamış kahve kalıyor mu? Ayrıca funnel olarak ne kullanıyorsunuz Hugh IMS basketle?
Abooo...
O kadar da detaya takılmayın yav.🤣
Ben halen 58 küsürlük lelit sepetinde makina ile gelen 57'lik komediyi kullanıyorum, sıkıntı olmuyor. En azından benim açımdan sıkıntı olmuyor, başkası önemseyebilir elbette.

Hadi saçmalayayım: Tamperı pratikte tam ortalayamayız elbette ama ortaladığımızı varsayarsak sizin durumda kenarlardan 0,1mm, bir tarafa yaslandığında da iç teğetin tam karşısından 0,2mm açıklık kalır. Eeee; espresso öğütümü 250 mikron civarı. İç teğetin karşısındaki boşluk ise 200 mikron. Ki granüller sürtünmesiz küre gibi değil amorf yapıdalar. Açıklık abartı olmadığı sürece tanecikler arasındaki sürtünme/birbirine takılma sayesinde cidardaki kahve de basılır.

Ayrıca o 0,2mm tolerans olmasa o tamper o sepete, kıyıdaki köşedeki toz toprak bulaşıklar yüzünden zor girer.
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Abooo...
O kadar da detaya takılmayın yav.🤣
Ben halen 58 küsürlük lelit sepetinde makina ile gelen 57'lik komediyi kullanıyorum, sıkıntı olmuyor. En azından benim açımdan sıkıntı olmuyor, başkası önemseyebilir elbette.

Hadi saçmalayayım: Tamperı pratikte tam ortalayamayız elbette ama ortaladığımızı varsayarsak sizin durumda kenarlardan 0,1mm, bir tarafa yaslandığında da iç teğetin tam karşısından 0,2mm açıklık kalır. Eeee; espresso öğütümü 250 mikron civarı. İç teğetin karşısındaki boşluk ise 200 mikron. Ki granüller sürtünmesiz küre gibi değil amorf yapıdalar. Açıklık abartı olmadığı sürece tanecikler arasındaki sürtünme/birbirine takılma sayesinde cidardaki kahve de basılır.

Ayrıca o 0,2mm tolerans olmasa o tamper o sepete, kıyıdaki köşedeki toz toprak bulaşıklar yüzünden zor girer.

Hocam ben normalde takılmam (yani amatör bile değilim espresso konusunda) ama espresso konusunda sürekli, tamperlemenin önemi vurgulanıyor, düzgün bir puck oluşturamayınca kanallamaya, çözünmeye vs vs etki edeceği anlatılıyor.

Artı mesela 58mm dünyasında 58.2, 58.3 mm gibi tamperlar gördüm, demek ki standart 58 mm harici 58.2 vs gibi basketlerde var ve onlar için 58mm yerine tam ölçülü tamperlar satıyorlar olarak yorumladım, bu 1-2 milimetre de önemli galiba diye düşündüm :D

Picopresso'nun kendi basketiyle gelen tamper kendi basketiyle uyumlu, kenarlarda bastırılmamış bir kahve kalmıyor ama Hugh basket için, alacakken mümkün olan en ideal tamperi almaya çalıştığım için konu açtım.

Sonuç olarak zaten 51.1 ya da 51.2mm ölçülü tamper bulamadım, yok belkide bilmiyorum, o yüzden 51mm aldım bir tane gelmesini bekliyorum.
 

PisMoruk

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
5 May 2024
Hocam ben normalde takılmam (yani amatör bile değilim espresso konusunda) ama espresso konusunda sürekli, tamperlemenin önemi vurgulanıyor, düzgün bir puck oluşturamayınca kanallamaya, çözünmeye vs vs etki edeceği anlatılıyor.

Artı mesela 58mm dünyasında 58.2, 58.3 mm gibi tamperlar gördüm, demek ki standart 58 mm harici 58.2 vs gibi basketlerde var ve onlar için 58mm yerine tam ölçülü tamperlar satıyorlar olarak yorumladım, bu 1-2 milimetre de önemli galiba diye düşündüm :D

Picopresso'nun kendi basketiyle gelen tamper kendi basketiyle uyumlu, kenarlarda bastırılmamış bir kahve kalmıyor ama Hugh basket için, alacakken mümkün olan en ideal tamperi almaya çalıştığım için konu açtım.

Sonuç olarak zaten 51.1 ya da 51.2mm ölçülü tamper bulamadım, yok belkide bilmiyorum, o yüzden 51mm aldım bir tane gelmesini bekliyorum.
Şöyle diyeyim o zaman, kabaca 0,5mm'ye kadar kafaya takmaya gerek yok.
Dedim ya, bende tolerans 1,5mm ama elbette sonuç rezil. Fincanda ise pek takılacak durum söz konusu değil. Zaten tamperdaki yarım milim tolerans farkının fincanda yarattığı farkı algılamaya başladığınız an (ya da öyle demeyelim de, o fark önem arzettiği an diyelim), buralara da uğramazsınız pek🤣
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Hocam Pico'nun basketi 52 mm, Hugh basket 51 mm sanırım, bu konuda herhangi bir problem yaşanmıyor mu?

Hocam hayır hiçbir sıkıntı yok. Picopresso basınç aparatıyla beraber Hugh basket kullanan bazı kullanıcılar, su sızdığından şikayet etmiş (tek başına IMS basket kullananlarda böyle bir şikayet yok) ama bende öyle bir durum da olmadı çok şükür.
 

kuzgun

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2024
Ben ims aldım alalı akış toplanmıyor, her yerden kahve akıyor. Tada gelecek olursak belirgin bir fark var. Acılıktır, ekşiliktir çok azaldı.
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Pico kullanıcılarına şunu sorayım, ben ilk damlalar gelene kadar, ön demleme amacıyla 10-12 kez ilk pompalıyorum. Bu sırada ciddi bir basınç oluşmuyor henüz. Sonra 20-25 saniye bekliyorum. Ondan sonra daha hızlı pompalamaya başlıyorum ve basınç göstergedeki espresso alanına çıkıyor buraya kadar herşey güzel. Ancak genelde 30 ml civarı akış olduktan sonra basınç azalmaya başlıyor sonra 5-6 ml doğal akışında akıyor basınç yokmuş gibi neredeyse, herkeste bu şekilde mi oluyor?
 

TierArtzt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2023
Pico kullanıcılarına şunu sorayım, ben ilk damlalar gelene kadar, ön demleme amacıyla 10-12 kez ilk pompalıyorum. Bu sırada ciddi bir basınç oluşmuyor henüz. Sonra 20-25 saniye bekliyorum. Ondan sonra daha hızlı pompalamaya başlıyorum ve basınç göstergedeki espresso alanına çıkıyor buraya kadar herşey güzel. Ancak genelde 30 ml civarı akış olduktan sonra basınç azalmaya başlıyor sonra 5-6 ml doğal akışında akıyor basınç yokmuş gibi neredeyse, herkeste bu şekilde mi oluyor?
picoyu ağzına kadar doldurup deneyebilirsiniz. Su miktarı az kalınca olabiliyor. Bir de ben genelde 10-15 sn kadar ön ısıtma yapıyorum sizinki biraz uzun bana göre, bir ihtimal ondan kaynaklanıyor da olabilir.
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Hocam Pico'nun basketi 52 mm, Hugh basket 51 mm sanırım, bu konuda herhangi bir problem yaşanmıyor mu?

Hugh basket ve standart basketi iç kısımları ve dış çapları itibariyle ölçtüm,

Standart basket iç çapı (ağız kısmında tabi aşağıya doğru daralıyor malum) 52mm. Ama dıştan basketin çapı 58-59mm gibi. Yani Piconun portafiltresine oturan kısmı 58-59mm.

Hugh basketin ise iç çapı (basketin ağız kısmından en alta kadar düz iniyor) 51mm ancak dış çapı 59-60mm gibi. Dolayısıyla basketin kahve konan kısmı Hugh baskette 1mm dar bile olsa, dış çapı (portafiltreye oturan kısmı) standart basketten 1mm kadar geniş olduğu için bir problem olmuyor.

Picopresso'nun 52mm lik tamperinin, 51mm Hugh baskette kullanılamamasının sebebi de kahve konulan iç çapının 52 değil 51mm olması, bu yüzden Hugh için 51mm tamper almak gerekiyor. Ancak aldığım 51mm tamperi standart basketle de kullanabiliyorum kenarlarda tamplenmeyen herhangi bir kahve görmedim 1mm farka rağmen gayet iyi oluyor.

İki adet foto ekliyorum, ilkinde portafiltreye oturan dış çapın ikinciye göre biraz daha dar olduğunu görebilirsiniz, yani ilk foto standart basket. Diğeri Hugh ama onun da oturmasında hiçbir problem yok gördüğünüz gibi.

Screenshot_20250521_123601_Gallery.jpg

Screenshot_20250521_123701_Gallery.jpg
 

Haggard1963

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
15 May 2022
Hugh basket ve standart basketi iç kısımları ve dış çapları itibariyle ölçtüm,

Standart basket iç çapı (ağız kısmında tabi aşağıya doğru daralıyor malum) 52mm. Ama dıştan basketin çapı 58-59mm gibi. Yani Piconun portafiltresine oturan kısmı 58-59mm.

Hugh basketin ise iç çapı (basketin ağız kısmından en alta kadar düz iniyor) 51mm ancak dış çapı 59-60mm gibi. Dolayısıyla basketin kahve konan kısmı Hugh baskette 1mm dar bile olsa, dış çapı (portafiltreye oturan kısmı) standart basketten 1mm kadar geniş olduğu için bir problem olmuyor.

Picopresso'nun 52mm lik tamperinin, 51mm Hugh baskette kullanılamamasının sebebi de kahve konulan iç çapının 52 değil 51mm olması, bu yüzden Hugh için 51mm tamper almak gerekiyor. Ancak aldığım 51mm tamperi standart basketle de kullanabiliyorum kenarlarda tamplenmeyen herhangi bir kahve görmedim 1mm farka rağmen gayet iyi oluyor.

İki adet foto ekliyorum, ilkinde portafiltreye oturan dış çapın ikinciye göre biraz daha dar olduğunu görebilirsiniz, yani ilk foto standart basket. Diğeri Hugh ama onun da oturmasında hiçbir problem yok gördüğünüz gibi.

Ekli dosyayı görüntüle 27095

Ekli dosyayı görüntüle 27096
Detaylı bilgi iyi oldu, teşekkürler.
Bu sepet çözünmeyi arttıracağı için daha ünce öğütüme izin verecek ve haliyle standart sepetle ekşi olan lahveler Hugh sepetle lezzetli olacaktır.
Wacaco sete 52 mm gibi pek yaygın olmayan ebatta bir sepet koymuş ama bu ölçü sadece iç ölçüyü ifade ediyor anladığımız kadarıyla. Hugh sepeti referans alırsak diğer 51 mm sepetler de Pico ile uyumlu olacaktır. Mesela farklı markaların 22 gr'lık 51 mm sepetleri var, daha büyük boyutlu porsiyon isteyenler için düşünülebilir.
 
Üst