KAMPANYA Noite Coffee 1-31 Mayıs 20% İndirim (Tadım Setleri Eklendi) (Kahvelernet Özel)

NoiteCoffee

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ocak 2025
Konum
İstanbul / Beyoğlu
Kahvenin kavrumundan 9 gün geçmişti öğütüp 15 20 dk civarı bekledim
45ppm su kullandım
kette azizliğe uğradığım için 20 sn kadar kısa sürdü ama yine de çok beğendim son naturel denemelerim hüsrandı ama bu kahveyi çok beğendim
kısacası net tavsiye ederim
Rumudamo Asefa Dukamo Natural'i tavsiye ederim @teyyaredenkahve referansı ile güllü güllü çok güzel bir doğal Etiyopya ve az kaldı :D
 

aaztekk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Kas 2024
Rumudamo Asefa Dukamo Natural'i tavsiye ederim @teyyaredenkahve referansı ile güllü güllü çok güzel bir doğal Etiyopya ve az kaldı :D
Yakın zamanda hambela etiyopya içtim o da heirloom varyetesiydi naturel anaerobik işlenmişti tadım notları benzer (gül şeftali vanilya) gül notası bende çok hoş gelmedi nedense sabunumsu bi tat olarak kaldı o yüzden bir tık önyargılıyım acaba gül notası hoşuma mı gitmiyor yoksa o kahveden mi verim alamadım mı diye. Farklı kavuruculardan la loma 2 kere denedim ikiside karbonik maserasyon , sizdeki cold washed la lomayı gözüme kestirmiştim şahsi favori kahvemdi.
 

NoiteCoffee

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ocak 2025
Konum
İstanbul / Beyoğlu
Yakın zamanda hambela etiyopya içtim o da heirloom varyetesiydi naturel anaerobik işlenmişti tadım notları benzer (gül şeftali vanilya) gül notası bende çok hoş gelmedi nedense sabunumsu bi tat olarak kaldı o yüzden bir tık önyargılıyım acaba gül notası hoşuma mı gitmiyor yoksa o kahveden mi verim alamadım mı diye. Farklı kavuruculardan la loma 2 kere denedim ikiside karbonik maserasyon , sizdeki cold washed la lomayı gözüme kestirmiştim şahsi favori kahvemdi.
Sizin damağınıza uymuyor olabilir örneğin güllaç tatlısı ve diğer gül aromalı şeyler benlik değil. Ama bu kahvede ufak ufak anımsatma halini seviyorum :D
Denemediyseniz eğer Bochesa Washed da temiz tat profiline sahip.
 

aaztekk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Kas 2024
Kesinlikle seven için güzel. Ben floral kahveleri çok seviyorum. Hele de iyi bir natürelde bu tat aroma varsa keyifli oluyor
Sizin damağınıza uymuyor olabilir örneğin güllaç tatlısı ve diğer gül aromalı şeyler benlik değil. Ama bu kahvede ufak ufak anımsatma halini seviyorum :D
Denemediyseniz eğer Bochesa Washed da temiz tat profiline sahip.
Kanıma girildi..
Rumudamo ve ruandalı bacılarımın kahvesini seçeceğim sanırım böyle farklı tadım notu yazılınca çekiliyorum..
Birde su konusunda nasıl bir su kullanıyor / tavsiye edersiniz acaba
 

nightblack9

Yeni Kahvesever
Katılım
15 Mar 2025
Colombia, Monteblanco Citrullus Washed
Timemore c3 13 klik
3.10 dakika
94 derece
arıtma suyu

Siparişim yeni geldi. Şimdi demledim.
harika bir aroması var, bu kadar soft bir kahve içmemiştim. Elinize sağlık.
 

aaztekk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Kas 2024
Buzdağı kullanıyoruz çoğunlukla mümkünse Saka ile denedim geçen gün birkaç kahveyi onu da tavsiye edebilirim
Buzdağı ile şimdi demledim şahsen evde yaptığım 25 ppm deneysel su çok iyi sonuç verdi 45 ppm tatlılığı daha yüksek en iyi sonucu verdi denemeye devam ediyorum buzdağı 80 ppm civarında diye biliyorum tabi mineral profili de işin içinde ama daha düşük ppm çok güzel sonuç veriyor elinize sağlık..
 

NoiteCoffee

Yeni Demleyici
Katılım
20 Ocak 2025
Konum
İstanbul / Beyoğlu
Buzdağı ile şimdi demledim şahsen evde yaptığım 25 ppm deneysel su çok iyi sonuç verdi 45 ppm tatlılığı daha yüksek en iyi sonucu verdi denemeye devam ediyorum buzdağı 80 ppm civarında diye biliyorum tabi mineral profili de işin içinde ama daha düşük ppm çok güzel sonuç veriyor elinize sağlık..
Afiyet olsun öncelikle ek olarak satın aldığımız sular da her zaman aynı olmuyor. Onların da bir çoğu arıtmadan geçtiği için ve örneğin satan kişi eğer güneşin altında bekletirse gibi etkenler suları değiştiriyor. Yani sizin aldığınız Buzdağı ile bizim aldığımızın birebir aynı olma ihtimali bana düşük bir ihtimal gibi geliyor.
 
Üst