Bu seckide ki Geisha lari ayrı bakarsak daviso şaşırtacak bence. kahvelerin kunyelerini tek tek inceledim .
). Daha ince öğütüp demleyeceğim. 15 gram demleme için 3.5-4 dk yeterli olabilir. Bu da kahve haricinde demleme tüyoları içeren bir mesaj oldu Deneysel kahve sevenler deneyebilir.
El Diviso hocamSelamlar herkese, iyi haftalar. Kahveleri denedikçe yazacağım demiştim. Şu ana kadar 4 kahveyi denedim.
Bu üç kahve fiyat olarak uygun tarafta kalan kahveler. İlk ikisinde sonuç gayet iyi çıktı.
Honduras'ın da kavrumu iyi ama 2. demlemede süreyi uzatmam lazım. İlk demlememde (30 gram - 4 dk) süre biraz kısa kaldı (Az çözünmüş - az demli
- Yirgacheffe Ethiopia - 2 kere demledim
- Mi Felicidad Panama - 2 kere demledim
- Montecillos Honduras - 1 kere demledim
Kahveler açık kavrum olduğundan demleme sürelerini 3 dk altına inmeyin derim. Sitelerindeki tavsiye reçetelere bakarak düzenlemeler yapabilirsiniz. Ben verilen reçeteleri 30 sn daha uzattım. Öğütüm iyi olduğu için oynama alanım daha fazla. Öğütücünüz üst seviye değilse süreye uyabilir ya da azaltabilirsiniz.
Bu 3 kahve çok para harcamadan iyi kahve içmek isteyen ya da tutarlı günlük kahve arayanlar için ideal. Fiyatının üstünde performansları var.
Bu kahveyi instagramdan paylaştım. Kahve yine açık kavrum. Yağlanma şu an için yok. İnstagramdan çekirdek fotoğraflarını da atmıştım. Deneysel bir kahve olduğundan yağlanma bazen olabiliyor ama bu kahve özelinde şu an için yok. İyi kavrulmuş.
- Las Flores Red Bourbon Natural
Aroma ve tat olarak "muz" görmek ilginç bir deneyim
Ekli dosyayı görüntüle 28117
Kahveler biraz daha dinlenmesine de gerek var. Kahveden kahveye değişiyor. Bitişte hafif burukluk olursa az daha bekleyin.
Merak ettiğiniz kahve varsa yazın, dener burada yorumlarım.
Levent hocam mümkünse şu ikisi:
O kahveler ben de yokLevent hocam mümkünse şu ikisi:
Finca Bernardina'gillerin çiftliğinden:
Maragogipe Extended fermente
Geisha Extended fermente
Halihazırda Las Flores Red Bourbon'u yorumlamışsınız, ona da merak arttı böylece. Gelsin ilk ondan başlayacağım.
Bir de sanırım ZP6'ya sefer görev emri çıkartmamız gerekecek açık kavrumlardan dolayı
ama ZP6'dan önce diğer üst seviye öğütücün ile demleyebilirsin. Açık kavrum olduklarından dolayı (o 2 kahve de öyledir sanırım), çözmek için süreyi biraz uzatmak gerekebilir. ZP6 ile demleyeceksek inceye gitmek doğru olur gibi duruyor.
Selamlar, bu kahve mi? El Diviso Pink Bourbon Washed
ile ilk olarak hemencecik. Colombia El Diviso Pink Bourbon Washed denedik. Öncelikle kuru koku nefis. @Hurkoli öğütülür öğütülmez ben bundan kesin alırım dedi Biz ZP6 4,5 klik ile öğüttük, Wilfa ile demledik. Öncelikle kesinlikle degass beklemesi lazım. Ama ilk tadımdaki nefis vanilyamsı kuru kokuya damakta nektarin ve narenciye kabuğu acılığı ile karşılıyor. Soğudukça ise ipeksi yumuşacık bir kahveye dönüyor ama arkadan o acılık yine kendini hissettiriyor. Ben kahveyi oldukça beğendim. Kavrum ortanın az üstü gibi geldi. Kahvenin oturması bence zaman alır. Lezzet bence oldukça güzel...
