Merhaba,
Forumu çok aktif kullanmasam da uzun süredir takip ediyor ve buradan birçok şey öğreniyorum. Öncelikle katkısı olan herkese teşekkür ederim.
Birkaç ay önce iki arkadaş olarak, Maltepe İdealtepe’de nitelikli kahve demleyen mekanların az olduğunu düşünerek yıllardır evde ilgilendiğimiz kahve hobimizi küçük bir kafeye dönüştürdük. Arc Coffee’den tedarik ettiğimiz kahvelerle espresso ve demleme kahveler hazırlıyoruz. V60, Origami, Aeropress gibi demleme ekipmanlarının yanında Mahlkönig, Ditting, Comandante ve La Marzocco gibi ekipmanlarla çalışıyoruz. Zamanla setupımızı daha da geliştirmeyi hedefliyoruz.
Mekanda kısaca şunları sunuyoruz:
Arc Coffee ve farklı kavuruculardan seçtiğimiz çekirdekler,
istediğiniz çekirdek ve demleme yöntemiyle kahve deneyimi,
Petra’dan kekler, Boxx Coffee’den kruvasanlar, 240 Derece’den tatlılar,
Maraş dondurması ile affogato,
Chado matcha,
Barstalkers şurup, püre ve soğuk içecek seçenekleri.
Bunun yanında burayı yalnızca bir kahve dükkanı değil, bizim için bir hobi alanı gibi düşünüyoruz. Hi-fi meraklıları için KEF, Musical Fidelity ve Hegel’den oluşan iki ayrı dinleti setimiz; fotoğraf meraklıları için de sohbetini etmekten keyif alacağımız ekipmanlarımız var.
Özenli ve samimi bir yer oluşturmaya çalışıyoruz. Ziyaret eden arkadaşların eleştiri ve tavsiyeleriyle daha iyi bir noktaya ulaşacağımıza inanıyoruz. Forumdan gelen arkadaşlarla tanışmak ve kahve üzerine muhabbet etmek bizi çok mutlu eder.
Vaktiniz için teşekkürler.
Forumu çok aktif kullanmasam da uzun süredir takip ediyor ve buradan birçok şey öğreniyorum. Öncelikle katkısı olan herkese teşekkür ederim.
Birkaç ay önce iki arkadaş olarak, Maltepe İdealtepe’de nitelikli kahve demleyen mekanların az olduğunu düşünerek yıllardır evde ilgilendiğimiz kahve hobimizi küçük bir kafeye dönüştürdük. Arc Coffee’den tedarik ettiğimiz kahvelerle espresso ve demleme kahveler hazırlıyoruz. V60, Origami, Aeropress gibi demleme ekipmanlarının yanında Mahlkönig, Ditting, Comandante ve La Marzocco gibi ekipmanlarla çalışıyoruz. Zamanla setupımızı daha da geliştirmeyi hedefliyoruz.
Mekanda kısaca şunları sunuyoruz:
Arc Coffee ve farklı kavuruculardan seçtiğimiz çekirdekler,
istediğiniz çekirdek ve demleme yöntemiyle kahve deneyimi,
Petra’dan kekler, Boxx Coffee’den kruvasanlar, 240 Derece’den tatlılar,
Maraş dondurması ile affogato,
Chado matcha,
Barstalkers şurup, püre ve soğuk içecek seçenekleri.
Bunun yanında burayı yalnızca bir kahve dükkanı değil, bizim için bir hobi alanı gibi düşünüyoruz. Hi-fi meraklıları için KEF, Musical Fidelity ve Hegel’den oluşan iki ayrı dinleti setimiz; fotoğraf meraklıları için de sohbetini etmekten keyif alacağımız ekipmanlarımız var.
Özenli ve samimi bir yer oluşturmaya çalışıyoruz. Ziyaret eden arkadaşların eleştiri ve tavsiyeleriyle daha iyi bir noktaya ulaşacağımıza inanıyoruz. Forumdan gelen arkadaşlarla tanışmak ve kahve üzerine muhabbet etmek bizi çok mutlu eder.
Vaktiniz için teşekkürler.