Merhaba Yeniler Için Kahve Makinesi Tavsiyesine Ihtiyacım Var

Namen

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ocak 2021
Tesekkurler.

Peki arkadasin onerdigi krups tam otomatikler nasildir. Yani tchibo 10 uzerinden 5 ise 58 mm portafiltreli basincsiz 10 uzerinden 10 ise krups kactir?
Ayrica bur makinanin basincli olup olmadığını nereden anlayacagiz?
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Tesekkurler.

Peki arkadasin onerdigi krups tam otomatikler nasildir. Yani tchibo 10 uzerinden 5 ise 58 mm portafiltreli basincsiz 10 uzerinden 10 ise krups kactir?
Ayrica bur makinanin basincli olup olmadığını nereden anlayacagiz?

Tchibo 10 üzerinden 2 ise, otomatik makine (krups ya da benzeri) 10 üzerinden 5 tir. Otomatik makinelerde portafiltre olmadığı için basınçlı / basınçsız kavramı yok. Yukarıdan kahveyi koyarsınız tuşa basarsınız size kahveyi verir. Pratik mi evet, bazılarında temizliği zor olsa da, hiçbir parametre ile uğraşmanız gerekmiyor. Ancak şu da unutulmamalı ki tam otomatik makinelerin belli bir kullanım süresi var. 3-4 sene sonra kullanıma bağlı olarak miyadını doldurabilir. Aslında burada sizin karar vermeniz gerekiyor. Ben espresso ile uğraşırım, sürece müdahale etmek isterim, bu artık benim için sadece kahve içmek değil de aynı zamanda bir hobi olsun derseniz gaggia/lelit gibi markalara yönelmeniz lazım. Ama yok ben uğraşmak istemiyorum, kahvemi yapsın yeter derseniz otomatik makinelerde işinizi görür, kapsüllü makinelere nazaran en azından taze kahve içersiniz.
 

Namen

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ocak 2021
Tesekkurler ilginiz icin yeterince aciklayici oldu. Aslinda ozet olaraj lelit anna alip gecmek gerekiyor gercek espresso icmek ve hobi olarak bu isle ilgilennek icin.
 

Namen

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ocak 2021
Bir riske girdim giriş seviyesi daha sonra elden cıkarmak için bütcemi zorlamadan Graef cm 702 + Breville mini barista aldım. amazondan 2,900 TL. fiyat olarak iyi ama tek sıkıntı basınçlı portafiltre kullanmak olacak. ürünleri kullanınca bilgileri paylaşırım
 

ahmetakif

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ara 2019
Konum
Ankara
Bir riske girdim giriş seviyesi daha sonra elden cıkarmak için bütcemi zorlamadan Graef cm 702 + Breville mini barista aldım. amazondan 2,900 TL. fiyat olarak iyi ama tek sıkıntı basınçlı portafiltre kullanmak olacak. ürünleri kullanınca bilgileri paylaşırım
Makineyi pek bilmiyorum ama basınçsız sepet alınıp takılabilir sanırım.
 

Namen

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ocak 2021
Merhaba,

58 mm basınçsiz portafiltre almak istiyorum fakat breville mini barista (vcf125x) makine icin hangisi uygundur bilen var mi acaba?
 

Korayon

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Nis 2021
Ben şu şekilde ilerledim belki yararı olur diye yazmak istedim;

Tchibonun saeco modeli bir makinem var. Bu makinede espresso, cafe crema ve filtre kahve tuşları mevcut.

Önceleri sürekli kapsül alıyordum fakat fiyatlar ve yeni tadları deneyimleyememek başka çareler üretmeye zorladı beni.

Artık 10 lu kapsül aldığımda yaklaşık o kapsülleri 2-3 ay kullanıyorum. Günde 2-3 bardak espresso üzeri çok az sütle tüketiyorum.

O kapsülleri en az 5-6 kez, kendi aldığım çekirdekleri manuel değirmenle çekip, tekrar manuel olarak kapsüllere doldurarak yeni tadları deneyebiliyorum. Ve tchibonun kendi kahvelerinden daha iyi sonuç aldığımı iddia edebilirim rahatça.

Herhangi bir problem yaşamadım henüz. Mokapot daha akıllıca olabilir fakat makine nispeten biraz daha pratik bence.

Benim için espressonun kremasını ne kadar aldığımla orantılı, içtiğim kahvenin kalitesi.
 

laciwert

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Mar 2021
kahve içtiğimden utanıyorum sizlerin önerilerini görünce bu dediğiniz cihazlar kesinlikle çok kaliteli ve tad olarak gerçek espressoya daha yakın. Fakat benim istediğim biraz daha basic olsun ve bana bulaşık çıkartmasın 8.30 dersinden önce hemen hazır olsun ve ayılayım. Dediğiniz gibi kapsüller pahalıya geliyo uzun vadede. Flair Espresso makinesinde de gözüm var aslında onun da yorumları çok güzel. Moka pot zaten nereye gitsem yanımda götürdüğüm için her zaman ilk göz ağrım.
Merhaba
Mokapotunuz ne marka acaba. Ben iki farklı mokapot denedim ama aklımdaki tadı alamadım.
Nespresso olayında da size şu tavsiyede bulunayım. Orijinal kapsüller çok güzel ama alışınca muadil kapsüllerde aynı lezzeti yakalayamıyorsunuz. 6—7 çeşit muadil marka denedim ama beni tatmin etmedi. Espesso kalitesi olarak iyidir belki, onu puanlandıracak kadar kahve gurmesi değilim ama benim damak zevkime hitap etmedi. Pratiklik olarak ise muhteşem. Ben işyerinde odamda kullanıyordum. Masamın altında küçük bir sehpada. Sıfır bulaşık, sıfır hazırlık. Kapsülü at kahve fincanda. Hatta karton espresso bardakları alırsanız yerinizden kalkmadan kahve keyfi.
 

abanozerdem

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Nis 2021
Eğer kendi stilinize göre kahveler denemek ve yorumlamak istiyorsanız elinizden geldiğince otomatik ve kapsül makinelerden uzak durmalısın. İçlerinde bulunan motorlar sabit çalışıyor ve sizin ayar yapmanızı her durumda engelliyor. Bunun yerine pour-over demleme yöntemi veya tek kaşıklı bir espressso makinesi almanızı tavsiye ederim. Bu sayede kahvenin öğütücü ayarları ile oynayabilir ve espresso makinenizi istediğiniz ayarları yaparak kullanabilirsiniz.
 

ZHGuler

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Nis 2021
Eğer kendi stilinize göre kahveler denemek ve yorumlamak istiyorsanız elinizden geldiğince otomatik ve kapsül makinelerden uzak durmalısın. İçlerinde bulunan motorlar sabit çalışıyor ve sizin ayar yapmanızı her durumda engelliyor. Bunun yerine pour-over demleme yöntemi veya tek kaşıklı bir espressso makinesi almanızı tavsiye ederim. Bu sayede kahvenin öğütücü ayarları ile oynayabilir ve espresso makinenizi istediğiniz ayarları yaparak kullanabilirsiniz.

Kesinlikle katılıyorum!!
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
bir tavsiyede ben alayım. lütfen arada kaldım neye karar vereceğimi bilmiyorum ayrıca benim gibi arada kalanlar için açıklayıcı bir cevap bulabilirsek faydalı olur.
Makine alırken olması gereken özellikler;
1. 58 portafiltre
2. basınçsız olması gerekiyor.
3. pid olmalı
4. pre inf. olursa iyi olur
5. manometre görmesem de olur mu?

bu 5 özelliği barındıran makinalara gücüm yetmiyor.
günde max 4 kahve içerim süt kullanırım. asıl amacım 5.000TL civarına 10 yıl değiştirmeden kullanacağım makina + öğütücü kombinasyonu ile gerçek kahve içmeye çalışmak.
3 tane makine seçtim şunu al geç veya bunlar haricinde şuna bak bunlardan daha iyi bir f/p var der misiniz? Hangi özelliği olana yönelmeliyim?
1. Gaggia new classic (4 bin TL) - Pid yok, -pre inf yok , +58 mm portafiltre, Basınçsız
2. Breville mini barista (2.200 TL) Pid var, pre inf var, 58 mm portafiltre var - Basınçlı
3. Lelit Anna PL41TEM (4.300 TL) Pid var, pre inf yok, 57 mm portafiltre, basınçsız
Bir el atarsanız bilgilendirme yaparsanız cok memnun kalırım.

Bu işlerde acemiyim cafissimo dan kurtulmaya çalışıyorum.
10 yıl hizmet edecek/ kaliteli kahve yapacak/ sütlü içecekler hazırlayacak /4.000 ₺ olacak ; Cvp olumsuz
-Öncelikle hiçbir oto makina 10 yıl hizmet edemez( mutlaka arıza ve ciddi maliyet çıkarır)
- eğer süt olmayacaksa işin içinde 10 yıl hizmet edecek ve çok kaliteli esp yapacak tek seçenek R silviadır ( tek makine bile 500€ sınırında)
Üstelik pıd yok( eklenebiliyor/ sitede incelemem var bi bakın)
- süt olacak / pıd olacak/10 yıl hizmet edecek/ kaliteli esp latte yapacak : Min bütçe 2.000$
Bu söylediklerim seçeneklerde DEĞİRMEN YOK
Oda min 350-450€ Dan başlar
Sözün özü; konu esp ise işiniz hiç kolay diil TR de
 

pambeesly

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2021
Konum
İstanbul
Merhaba
Mokapotunuz ne marka acaba. Ben iki farklı mokapot denedim ama aklımdaki tadı alamadım.
Nespresso olayında da size şu tavsiyede bulunayım. Orijinal kapsüller çok güzel ama alışınca muadil kapsüllerde aynı lezzeti yakalayamıyorsunuz. 6—7 çeşit muadil marka denedim ama beni tatmin etmedi. Espesso kalitesi olarak iyidir belki, onu puanlandıracak kadar kahve gurmesi değilim ama benim damak zevkime hitap etmedi. Pratiklik olarak ise muhteşem. Ben işyerinde odamda kullanıyordum. Masamın altında küçük bir sehpada. Sıfır bulaşık, sıfır hazırlık. Kapsülü at kahve fincanda. Hatta karton espresso bardakları alırsanız yerinizden kalkmadan kahve keyfi.
Merhaba Bialetti 2 kişilik kullanıyorum çok memnunum. Nespresso ile 3. Ayımızı bitirdik geerçekten çok memnunum. Jacobs 8-6 benim için ideal krema-gövde oranı zaten nespresso ile neredeyse birebir lungo çekip içtiğim de oluyor 40lısını 100e alıyorum ekonomik de bence
 

ZHGuler

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Nis 2021
Bence hazır kapsüller çok fazla espresso tadını zevkini vermiyor, ev tipi başlangıç modeli yarı otomatik bir makine alıp sonra 3.nesil kahvecilerden Paco gibi Mamba Cafe gibi espresso için çektirip 250 gr yaklaşık max 24 TL uzun dönemde kesinlikle daha karlı hale getiriyor.
 

pambeesly

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2021
Konum
İstanbul
Bence hazır kapsüller çok fazla espresso tadını zevkini vermiyor, ev tipi başlangıç modeli yarı otomatik bir makine alıp sonra 3.nesil kahvecilerden Paco gibi Mamba Cafe gibi espresso için çektirip 250 gr yaklaşık max 24 TL uzun dönemde kesinlikle daha karlı hale getiriyor.
Açıkcası zevkini çıkaracak vaktim varsa mokapot kullanıyorum fakat çalıştığım zamanlar ayılmak için nespressoya gidiyor elim yalan yok pratiklik açısından kurtarıyor beni.
 

eyoruk

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Eki 2019
Melitta Look Perfection aldım.Henüz çözmeye çalışıyorum.Sıcak tutma ayarı vs.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
merhaba
düzenli olarak kahve tüketen biriyim türk kahvesi ve espresso en sık tükettiklerim arasında. evime kapsül makine almak istiyorum fakat çok kararsızım. Öğrenci olduğum için tam otomatiklere bütçem el vermiyor. 2.elden kovalıyorum şuan için. Tchibo Caffisimo Pure / Easy veya Nespresso essanza mini c30 arasındayım. şuan için mokapot tercih ediyorum. fakat okul zamanı çok elimi oyalıyor. önerilere açığım :D
Merhaba hatırladığım kadarıyla nespresso makinesi almıştınız. Çıktılar nasıl starbucks gibi zincir makalarin espreessolarına göre bir bir yorum yapabilirmisiniz
 
Üst