NoPainNoCoffee
Süper Mokapot Adam 💪
- Katılım
- 21 Ocak 2021
Bugün Içtiğim Türk Kahvesi!
- Konbuyu başlatan NoPainNoCoffee
- Başlangıç tarihi
NoPainNoCoffee
Süper Mokapot Adam 💪
- Katılım
- 21 Ocak 2021
Selamlar,
Klasik standart bir çıktı veriyor, zor zamanlarda hayat kurtarır. Siparişin yanına bir tane ekleyip deneyin derim.
Yapmayın gözünüzü sevem. SB'dan alacaksanız da en kötü santos mantos alın TK için. Almayın şu çamur kokulu minası.
kahveizaika
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 6 Ocak 2025
Sözde minas yoktur diyor hikaye mi yapıyorlar acaba
Minas yoktur diyosa santosdur.
Ama onu almak yerine fine cap santos alın, bi klik daha iyi olma olasılığını es geçmeyin.
Üzerinde hede hödö efendi yazan markaların görece daha süslü ve pahalı ambalajları içinde saf santos vardır örneğin.
kahveizaika
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 6 Ocak 2025
Siz kahinmisiniz
şimdi sordum watsap iletişim hattına dediğiniz gibiymiş. Öğütülmüş Türk kahvesi olarak 120lirayken çekirdek olarak farklı isimde 140 lira.Haggard1963
Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
- Katılım
- 15 May 2022
Hocam bir kaç defa siparişlere eklemiştim, her seferinde farklı geldi. Bazen bariz olarak Brezilya baskınken bazen daha aromatik kahvelerin kokuları geliyordu.
Bence Sanal'dan blend almaya hiç gerek yok. Türk kahvesi için istiyorsanız daha aromatik/hafiften güçlüye doğru Kolombiya Supremo, Nikaragua, El Salvador, Honduras, Tanzanya ve Santosspor. Standart kavrum olarak alacağınız bu kahvelerden Türk kahvesinde kesinlikle çok iyi sonuç alırsınız. Geleneksel tadı arttırmak isterseniz kendi hazırlayacağınız blendde Santos oranını arttırabilirsiniz.
kahveizaika
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 6 Ocak 2025
Mantikli teşekkürler oneriniz için.
Yok, bilgi çok sağlam yerden sadece.Siz kahinmisiniz
Damak zevkinize göre Haggard'ın dediği çekirdekleri de değerlendirmenizi öneririm bu arada.
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
Kavurucu: La Cabra
Çekirdek: Gogogu washed (Etiyopya)
Demleme Yöntem ve Detayları: Bakır Cezve
Öğütüm Detayları: 1zpresso K-Ultra 0.1.5
Kahve ve Su Miktarı: 10/100
Türk kahvesine çok yakıştırdım. İçimini sade ile az şekerli arasında bir yerde konumlandırıyorum. Elimde kalan çekirdekleri Türk kahvesi olarak tüketmeye karar verdim. V60 ta 3 farklı recetede begenemedim.
Çekirdek: Gogogu washed (Etiyopya)
Demleme Yöntem ve Detayları: Bakır Cezve
Öğütüm Detayları: 1zpresso K-Ultra 0.1.5
Kahve ve Su Miktarı: 10/100
Türk kahvesine çok yakıştırdım. İçimini sade ile az şekerli arasında bir yerde konumlandırıyorum. Elimde kalan çekirdekleri Türk kahvesi olarak tüketmeye karar verdim. V60 ta 3 farklı recetede begenemedim.
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
Optimum performans alamamanıza çok üzüldüm @Abdurrahim Bey,sakıncası yoksa denemeleriniz kaçıncı günde yaptığınızı paylaşabilir misiniz?
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
60. gününde Okan hocam. La cabranın kendi reçetesi diğerlerine nazaran iyiydi. Kendileriyle konuştuğumda dinlenmiş kahvelerinin 96-98, daha taze kahvelerinin 90-92 derecelerde, 7 ye yakın pH,150 altında ppm su kullanabileceğimi söylediler. Metal dripperda 92-93lerde demleme yapıyordum. Metalde daha yüksek ,seramikte daha ortalarda sıcaklık kullanmam gerektigini söylediler. Kendilerine türk kahvesi olarak satın dedim.Optimum performans alamamanıza çok üzüldüm @Abdurrahim Bey,sakıncası yoksa denemeleriniz kaçıncı günde yaptığınızı paylaşabilir misiniz?
DtB
Joker
- Katılım
- 12 Ağu 2023
İşte sağduyulu bir kahvesever, güzel bayrağımızı da asmışsınız helal olsunKendilerine türk kahvesi olarak satın dedim.
60 gün gayet yeterli 45+ açılmamış, oturmamış çekirdek hem ben denemedim hem deneyen arkadaşlarımdan duymadım,kavrumlarini çok severim onların tekrardan olumsuz bir deneyim yaşamanıza üzüldüm.Kavrumlarının genelde reçete toleransı olur ama galiba su seçebiliyor
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
Kavrumları benimde çok hoşuma gidiyor.Daha önce içtiklerim de hiç üzmedi. Bu sefer elimde sınırlı sular vardı daha düşük ppmlerde ve pH olan sular da deneme yapacağım. İlgi alakanız için çok teşekkür ederim.İşte sağduyulu bir kahvesever, güzel bayrağımızı da asmışsınız helal olsun
60 gün gayet yeterli 45+ açılmamış, oturmamış çekirdek hem ben denemedim hem deneyen arkadaşlarımdan duymadım,kavrumlarini çok severim onların tekrardan olumsuz bir deneyim yaşamanıza üzüldüm.Kavrumlarının genelde reçete toleransı olur ama galiba su seçebiliyor