Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

Haggard1963

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
15 May 2022
İlk tecrübe çıktısını saymazsak (sonuçta o içilmeden gitti) bugün resmi ilk içilen çıktımı aldım.
Kek direkt laps diye düştü ama pek kuru değildi.
Kinu 1.0.0 öğütümle aldım bunu.
Sezy Coffee'den Colombia Supremo Medellin çekirdek kullandım.
Neouza 0.8mm puck screen bence işe yarıyor, kek eşit ıslanmıştı. Çıkışta kanallanma olmadı.
Bardağı çekmeyi unuttum, o da yarına artık :D
20250321-200801.jpg
Hocam bence ekstra screen kullanmaya gerek yok hatta olumsuz etkiler. Hele ki 0.8 mm gibi kalın bir screen sıcaklığı düşürecektir.
 

DenizKSK

Tecrübeli Demleyici
Katılım
28 Ocak 2022
Konum
Gayrettepe - KARŞIYAKA
Afiyet olsun. Peki Kinu 1.0.0 da basınç çok zorlamadı mı?
Sağolun. Geçen 4-5 gündür sanırım 4 shot aldım. 1.0.0 evet fazla ince kaçtı sanıyorum ben de.
9-10 pompa sıkımından sonra bekliyorum ilk damlalar geliyor rahat rahat, ancak ön demleme bitip esas basınçlandırmaya geçince manometre çıldırmış gibi direkt 10+ barlara (espresso yazan gri güvenli alan) vuruyor ve kol ciddi sertleşiyor. Şişen fren pedalı gibi zor basılıyor. Turuncu ve kırmızı alana geçmem işten bile değil, kolaylıkla kırmızı bölgeye geçip cihazı iptal ettirebilirim.
O sebeple 1.3.0 ve üzerinde büyüyerek devam edeceğim çalışmalara. Ama çıktılarım görsel olarak Flair Pro2'nin çıktılarından bile güzel, yalan yok :D
Çekirdek seçimlerimle de oynayarak o meşhur zebra çizgilerine ulaşmayı planlıyorum.
Şimdi de puck screen iptali ile devam edeceğim bakalım.
Bu arada WDT aparatı gerçekten siyahla beyaz gibi fark yaratıyor, şu 3D baskılı Weber MoonRaker tarzı dönen-oynayan aparattan var, nefis çalışıyor.
 

sampre

Aktif Demleyici
Katılım
25 Eki 2024
Başınç göstergesi ve standın çok bir artısı var mı?
Almayı düşünüyorum ama kararsızım. Öyle aman aman bariz bir fark yoksa almayacağım yoksa.
 

chaturanga

Tecrübeli Demleyici
Katılım
26 Eyl 2024
Başınç göstergesi ve standın çok bir artısı var mı?
Almayı düşünüyorum ama kararsızım. Öyle aman aman bariz bir fark yoksa almayacağım yoksa.

Basınç göstergesi bence katkısı olan bir aparat, kaç bar basınçta çıktı almaya çalıştığınız konusunda kara düzen gitmek yerine gözlemleyebilmek ve ona göre gerekli ayarlamaları yapabilmeniz için iyi oluyor. Bu sayede değirmeninizde hangi aralığın hangi basınç seviyesine ulaştırdığını tespit edebilirsiniz ve farklı zamanlarda çıktı alırken daha standart çıktılar almaya başlayabilirsiniz.

Stand ise sadece kolaylık sağlıyor elde hem tutmak hem pompa işlemini stabil hızda yapmak zorlayıcı olabiliyor.
 

kuzgun

Yeni Demleyici
Katılım
13 Şub 2024
Başınç göstergesi ve standın çok bir artısı var mı?
Almayı düşünüyorum ama kararsızım. Öyle aman aman bariz bir fark yoksa almayacağım yoksa.
Bence parana göre :D Eğer alırsam stant alabilirdim ama aliexpress'ten alırdım. Orda da gördüm pico standı, uyar diye düşünüyorum.
 

sampre

Aktif Demleyici
Katılım
25 Eki 2024
Basınç göstergesi bence katkısı olan bir aparat, kaç bar basınçta çıktı almaya çalıştığınız konusunda kara düzen gitmek yerine gözlemleyebilmek ve ona göre gerekli ayarlamaları yapabilmeniz için iyi oluyor. Bu sayede değirmeninizde hangi aralığın hangi basınç seviyesine ulaştırdığını tespit edebilirsiniz ve farklı zamanlarda çıktı alırken daha standart çıktılar almaya başlayabilirsiniz.

Stand ise sadece kolaylık sağlıyor elde hem tutmak hem pompa işlemini stabil hızda yapmak zorlayıcı olabiliyor.
Teşekkür ederim hocam, peki aklıma şu takıldı; picopresso zaten ısıyı kolay kaybeden bir alet haliyle iyi ısıltması gerekiyor, basınç göstergesiyle beraber ısıtırken ısınma sorunu meydana geliyor mu? Daha mı zor yoksa aynı işlemler yetiyor mu ısıtmak için?
Teşekkür ederim .
 

TierArtzt

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2023
Teşekkür ederim hocam, peki aklıma şu takıldı; picopresso zaten ısıyı kolay kaybeden bir alet haliyle iyi ısıltması gerekiyor, basınç göstergesiyle beraber ısıtırken ısınma sorunu meydana geliyor mu? Daha mı zor yoksa aynı işlemler yetiyor mu ısıtmak için?
Teşekkür ederim .
Bir miktar daha ısı emdiği doğru. Ben 1 kere değil 2 kere sıcak sudan geçirip kullanıyorum Sorun yaşamadım. Gaugenin dışı alüminyumdan olsa da suyun geçtiği kısım plastik yani çok fazla ısı kaybetmesin diye öyle bi tasarım yapmışlar
 
Üst