Timemore Chestnut X Lite El Değirmeni

orhan09200 · 30 Mar 2023

Arkadaşlar espresso ile uğraşırken pek bu değirmeni kullanamadım. Ara sıra filtre kahve yapayım diyorum süre uzuyıp duruyor. İlk aldığımda 10 klik bile tıkanma yapmıyordu dripperda şimdi 15klik bile tıkanma yapıyor.
2:35-3:00 süreler oluyor hep. Acaba değirmende mi sıkıntı var anlayamadım, önceden böyle değildi, temizleme konusunda sorun yok düzenli şekilde temizliyorum.

CharlesVane · 30 Mar 2023

Acaba çekirdek kaynaklı bir toz üretme olabilir mi? Çünkü 15klik x Lite da görece kalın denilebilecek bir öğütüm aralığı. Filtre kağıdı olarak ne kullanıyorsun? Ben de hiç böyle bir sorun olmadı şimdiye kadar. Kaç ay oldu alalı acaba?

orhan09200 · 30 Mar 2023

CharlesVane' Alıntı:
Kaç ay oldu alalı acaba?

4 ay

CharlesVane' Alıntı:
Filtre kağıdı olarak ne kullanıyorsun?

Hario 100'lü poşet ve timemore crystal eye kullanıyorum önceden hiç böyle bir sorunum olmadı.

CharlesVane · 30 Mar 2023

Ben de aralığın sonunda almıştım. Arada bazı çekirdekler de oluyor. Çünkü bende bir tane mejo banti var yıkanmış Etiyopya 18 klikte bile tıkanma yaşanıyor. Ancak genel olarak az toz yapıyor ve statik oluşmuyor yani. Bu nedenle şaşırdım. Özellikle crystal eye daha hızlı bir akışa imkan veriyorken. Tabii başka kullananlara da sormak lazım. Belki filtre kağıdını değiştirip deneyebilirsin. Benim en verim aldığım Cafec traditional.

pepukkahve · 2 Nis 2023

orhan09200' Alıntı:
4 ay

Hario 100'lü poşet ve timemore crystal eye kullanıyorum önceden hiç böyle bir sorunum olmadı.

Hocam kahve ve döküş kaynaklı olduğunu düşünüyorum. yakında buradan atölyelerimizi duyuracağız müsait olursanız bekleriz beraber demleriz.

orhan09200 · 2 Nis 2023

pepukkahve' Alıntı:
Hocam kahve ve döküş kaynaklı olduğunu düşünüyorum. yakında buradan atölyelerimizi duyuracağız müsait olursanız bekleriz beraber demleriz.

Yok hocam gayet de güzel döküyorum

Ama kesin bişey söylersem de olmaz, sütlü kahveye saldım kendimi o yüzden pek filtre yapmıyorum. Yaptığımda da böyle sorun olunca uğraşasım gelmiyor.
Şu sıra forumada pek girmiyorum, denk gelirsem atölye gününe gelebilirim

orhan09200 · 21 Haz 2023

orhan09200' Alıntı:
Arkadaşlar espresso ile uğraşırken pek bu değirmeni kullanamadım. Ara sıra filtre kahve yapayım diyorum süre uzuyıp duruyor. İlk aldığımda 10 klik bile tıkanma yapmıyordu dripperda şimdi 15klik bile tıkanma yapıyor.
2:35-3:00 süreler oluyor hep. Acaba değirmende mi sıkıntı var anlayamadım, önceden böyle değildi, temizleme konusunda sorun yok düzenli şekilde temizliyorum.

Bayadır kullanmıyordum değirmeni, yine aynı konudan muzdaripim. Kampanyadan aldığım filtre kahveyi denemek için kullanayım dedim 15 klik de 3 dk sürüyor demleme ve ister istemez tada etkisi çok büyük.
Acaba garantiye mi göndersem size sorayım dedim @pepukkahve @teyyaredenkahve.

teyyaredenkahve · 22 Haz 2023

orhan09200' Alıntı:
Bayadır kullanmıyordum değirmeni, yine aynı konudan muzdaripim. Kampanyadan aldığım filtre kahveyi denemek için kullanayım dedim 15 klik de 3 dk sürüyor demleme ve ister istemez tada etkisi çok büyük.
Acaba garantiye mi göndersem size sorayım dedim @pepukkahve @teyyaredenkahve.

Hocam hangi kahve? ve demleme sonrası kahve yatağı nasıl görünüyor?

Her şeyi aynı ama sorun var diyorsanız en güzeli garantiye yollamak tabii ki. Kafanız rahat olur. Bir sorun varsa çözerler.

orhan09200 · 22 Haz 2023

teyyaredenkahve' Alıntı:
Hocam hangi kahve? ve demleme sonrası kahve yatağı nasıl görünüyor?

Ethiopia Sidama Bensa Gatta Farm Natural hocam.
Foto çekmedim eve geçince demleyip atarım.
Değirmende bir sıkıntı var gibi geliyor bana nedense önceden 10 klik de bile tıkanma yapmazdı. Espresso için biraz kullanmıştım ondan mı oldu acaba

cemix · 31 Tem 2023

Sürtünme sesi kaç klikte kesiliyor? Bende 5te bazen hafif oluyor 5.5te bitiyor sürtünme.
Bir de espresso için aktif kullanan var mı?

CharlesVane · 31 Tem 2023

cemix' Alıntı:
Sürtünme sesi kaç klikte kesiliyor? Bende 5te bazen hafif oluyor 5.5te bitiyor sürtünme.
Bir de espresso için aktif kullanan var mı?

Hocam benim 1.5 click olduğunda sürtünme sesi gelmiyordu. Bir süre deneme yaptım ancak çok verimli olmadı espressoda.

mstflts · 30 Eki 2024

yeni aldığım x lite ı denemek istedim internettte 13-16 click arası filtre için uygundur yazılmış 13 click çevirdim espresso gibi oldu her click bir ses değilmi ben mi yanlış yaptım acaba

cemix · 30 Eki 2024

mstflts' Alıntı:
yeni aldığım x lite ı denemek istedim internettte 13-16 click arası filtre için uygundur yazılmış 13 click çevirdim espresso gibi oldu her click bir ses değilmi ben mi yanlış yaptım acaba

X lite da numaralar yazıyor hocam çizgi hangi sayıda ise ayar odur. İki tam sayı arasında yani yarımlarda da klik var. Yarımları da saydıysanız 6.5 klik olmuş sizinki.

mstflts · 30 Eki 2024

cemix' Alıntı:
X lite da numaralar yazıyor hocam çizgi hangi sayıda ise ayar odur. İki tam sayı arasında yani yarımlarda da klik var. Yarımları da saydıysanız 6.5 klik olmuş sizinki.

Anladim teşekkürler.her adım yarım klik oluyor

pepukkahve · 31 Eki 2024

Güncelleme atayım

Hala filtre için kullandığım en iyi değirmen. ZP6'yı detaylı kullanmadım ama o da baya iyi duruyor.

BahtsizBarista · 31 Eki 2024

Bunun elektrikli muadili sizce hangi ogutucu olabilir ? V60 icin 25-30k butce

pepukkahve · 31 Eki 2024

BahtsizBarista' Alıntı:
Bunun elektrikli muadili sizce hangi ogutucu olabilir ? V60 icin 25-30k butce

Sanırım Timemore sculpture olabilir. @teyyaredenkahve daha hakim filtre için bu seriye.

teyyaredenkahve · 31 Eki 2024

BahtsizBarista' Alıntı:
Bunun elektrikli muadili sizce hangi ogutucu olabilir ? V60 icin 25-30k butce

Filtre için elektrikli ne kadar gerekli bilemiyorum ama Sculptor, Niche, vs gibi değirmenler çok tercih ediliyor. Yine Wilfa'nın da modelleri mevcut.

Elektrikli alacak olsam espresso ve filtrede iyi sonuç veren, aynı zamanda iş akışı kolay ve temiz çalışan bir ürün alırdım.

BahtsizBarista · 31 Eki 2024

teyyaredenkahve' Alıntı:
Filtre için elektrikli ne kadar gerekli bilemiyorum ama Sculptor, Niche, vs gibi değirmenler çok tercih ediliyor. Yine Wilfa'nın da modelleri mevcut.

Elektrikli alacak olsam espresso ve filtrede iyi sonuç veren, aynı zamanda iş akışı kolay ve temiz çalışan bir ürün alırdım.

Bende o sekilde calisan ariyorum. Ama artik hep ayar degistirmek tekrar bulmak yorucu. Ayri olarak hem espresso hem v60 agirlikli filtre degirmen diyebilirim. Espresso icin bircok secenek var ama orada da yok vidalari sok, tekrar hizalama, ic ayari sifirla sorunu var. Mesela basta mignon libra bakiyordum ama vidalama resetleme cok ugrastirir. Df64 nasildir bilemem ikisinde, aslinda burrleri olsa stokta. Niche de sadece ingiltereden mi siparis oluyor, zaten buraya oyle gelmez, almanyaya soyleyip ordan getirsem gumrugu bilmiyorum orda. Arco 2in1 geldi aklima, seneye gezebilirsem gidip bakarim belki.

teyyaredenkahve · 31 Eki 2024

BahtsizBarista' Alıntı:
Bende o sekilde calisan ariyorum. Ama artik hep ayar degistirmek tekrar bulmak yorucu. Ayri olarak hem espresso hem v60 agirlikli filtre degirmen diyebilirim. Espresso icin bircok secenek var ama orada da yok vidalari sok, tekrar hizalama, ic ayari sifirla sorunu var. Mesela basta mignon libra bakiyordum ama vidalama resetleme cok ugrastirir. Df64 nasildir bilemem ikisinde, aslinda burrleri olsa stokta. Niche de sadece ingiltereden mi siparis oluyor, zaten buraya oyle gelmez, almanyaya soyleyip ordan getirsem gumrugu bilmiyorum orda. Arco 2in1 geldi aklima, seneye gezebilirsem gidip bakarim belki.

Uygun fiyata bulunursa Arco alternatif olabilir. Hem de el değirmeni. Öğütümü kalitesi de gerçekten iyi.

DF64 ü espresso ağırlıklı kullanım için önerebilirim ama V60 odaklı olarak ilk alternatif olmaz. Mignon da benzer.

Timemore Chestnut X Lite El Değirmeni

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Tecrübeli Demleyici

Yeni Kahvesever

Kahve Masası

Tecrübeli Demleyici

Tecrübeli Demleyici

Kahve Masası ✈️

Tecrübeli Demleyici

Profesyonel Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Profesyonel Demleyici

Yeni Kahvesever

Kahve Masası

Tecrübeli Demleyici

Kahve Masası

Kahve Masası ✈️

Tecrübeli Demleyici

Kahve Masası ✈️