Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
S.B. Wush Wush ile bir TK yaptım. R3 20 klikte, Sinbo elektrikli cezve. 1-10. İlk defa bir kahveyi TK'da çözemedim.
Biraz ekşimsi tatlar var ama kahvenın kendı tadından mı onu da çok ayırt edemıyorum, sogudukça (veya fincanda demlenmeye devam ettiği için) tadı biraz daha yerıne oturuyor...
Aeroda gerçekten kahve dengeleniyor ama V60'ta istemediğim kadar yoğun tatlar elde ediyorum şahsen. Aero'da akıp gidiyor. Bu kadar kakao banyosu diyebileceğim bir kahve içmemiştim daha önce fiyatı ve sunduğu deneyim gayet tatminkar.
Sabah uyanır uyanmaz kallavi bir kahve hazırlayabilenlere çok imreniyorum.
Bugün sabahın köründe Aero için kahve öğütüp V60'a döktüm kahveyi. 2 dk sonra ne yaptığımı farkettim. Tekrar öğütüp Aero'ya döktüm ama demlemenin ortasında fark ettim süreyi başlatmamışım. Sonuç underextract. 🤣
Hocam 25/400 demlediğimde yaklaşık 4 dakika sürdü demlenme, son döküşü 1:30'da yapmama rağmen. Oldukça tozlu bir yatağa sahipti.
R3 değirmende 100 klikte öğütmüştüm bu arada.
Bir de Aero'da demledim şimdi, 15/230 85 klik. Nitelik arayan birini pek memnun etmez, cidden paketin üzerinde yazdığı...
Teşekkürler hocam tavsiyeniz için. Ben direkt demleme yöntemini değiştirdim, Aero'da demliyorum bu kahveyi. Gene ara sıra fantezi arayınca V60'ta demliyorum ama yok ya, valla Aero'luk bir kahve bu bence. O fermente tadı azaltıyor ve soğudukça o kadar da rahatsız etmiyor.
Aero'da daha lezzetli...
Wush wush demlenirken ve tatta çikolata oldukça yoğun ama bu acı anlamında çikolata değil, bildiğiniz çikolata ama fermente bir çikolata.
Fincan sıcakken gene bir şekilde gidiyor ama fincan soğudukça, hele ki son yudumda iyice suratımı ekşiterek içiyorum artık.
100 gr'dan satışa sunulmadığı...
Merhabalar, hoş geldiniz. Ben de Google'ye ''kahve forumu'' diye arataraktan bulmuştum burayı. 😅 Giriş o giriş, çıkamıyorsunuz daha da. 😂
Başlığa istinaden, degassing süreniz bitince bekleniyorsunuz o halde 😅