Arama sonuçlarınız

  1. E

    Eureka Olympus E75 Öğütücü( Mahlkönig Vario Sonrası)

    Ben de 110 modelini kullanıyorum, enerji sarfiyatını anlık ve istatistiksel olarak görebiliyorsunuz. Anma değerleri neticede belli toleranslar altında azami tüketimi ifade ediyor. Cihaz bu kriterlere göre tasarlanmış ve üretilmiş olsa da tabi ki bişeyler ters gittiğinde fazla akım çekilerek bu...
  2. E

    Comandante Ankara Atölye 2 / 21 Ağustos Paper Coffee & Chocolate

    Anlaşılan biz de yokuz, mail e dönüş olmadı ama ben artık öyle değerlendiriyorum. Kontenjan kaçtıysa çoktan dolmuş olmalı.
  3. E

    Hola

    Hola!
  4. E

    Ciao

    Benvenuti :D
  5. E

    The Coffee Warehouse

    Hoşgeldiniz..Site adresi ne ki, bende yurtdışı firmalar çıkıyor hep google ile.
  6. E

    Comandante Ankara Atölye 2 / 21 Ağustos Paper Coffee & Chocolate

    +2 Güzel haber Togay hocam, bu tarafa şube açtıklarını da bu vesileyle öğrenmiş oldum, bugün galeria daydık, hatta r.o.r a uğrasak mı dedik vaz geçtik, çok yakınlarmış, bilseydim paper a kesin uğrardım. 1900 bizim için biraz geç gibi ama, belki biraz erken gelip, biraz erken veda edebiliriz...
  7. E

    Celsius Coffee Roastery

    Kargo firmalarının evde oturan insanları evde bulamayıp "evde olmadığınızdan paketiniz teslim edilememiştir" diye attıkları mesajı evde otururken bile aldığım için, Celsius da evime yakın olduğu için zaman zaman uğradığım bir kavurucu ve cafe dir. Anıl ve Akın abi kardeşler, güzel bir ortam var...
  8. E

    Coffee Department

    Primavera bana oldukça hitap eden bir çekirdek oldu. Bu sabah 6 Ağustos kavrumlu çekirdeği, v60, comandante 23 click, 25e400 oranı ile demledik. Metin bey akide şekeri yazmış notalara diye bir tebessümle başladık, aaa akide şekeri diye bardağımızı bitirdik. :)) Sıcakken ilk yudumla vurdu akide...
  9. E

    Coffee Department

    Paketlerimi aldım bile Metin bey teşekkürler, 6 ağustos kavrumlular, dinlenme rafına koydum bakalım bekliyoruz merakla:)
  10. E

    Coffee Department

    Teşekkürler, 4241 nolu siparişimde La Majada vardı filtre olarak, yeni sipariş 4276 espresso olarak verdim..4241 deki filtre olarak kalsın lütfen. Sabırsızlıkla bekliyorum Metin Bey.
  11. E

    Coffee Department

    Deneyince paylaşırım..
  12. E

    Gurmekahveci.com - Artisan Kahvecilerin Buluştuğu Abonelik Sistemi

    Günümüz kargo firmalarının hizmetleri düşünüldüğünde, çok önemli, olmazsa olmaz bir adım..Ne kadar zor olursa olsun uygulanması gereken bir karardı bence, tebrik ederim.
  13. E

    Coffee Department

    Bir tane de espresso olsaydı keşke, en azından el salvadorun espresso porfili de olmasını isterdim..Filtrelerden siparişimi veriyorum teşekkürler metin bey..
  14. E

    Niche Kahve Değirmeni

    Teşekkürler, ellerinize sağlık drsuat. benim "30-40 derecelere yakın" dan kastım 360 lık bir daire içerisinde espresso için dönebilecek açısal uzaklık. Evet kademesiz olduğunu biliyorum ancak bu 30 derece içerisindeki 1 derecelik hareketin parçacık boyuna etkisi önemli..hem farklı çekirdekleri...
  15. E

    Niche Kahve Değirmeni

    Evet single dose ve home barista odaklı demek yanlış olmaz..Zaten hoper olmadığı gibi çekirdek haznesi de 50 gr kadar çekirdek alabiliyor..variodaki gibi 250 gr paketi boşaltayım her seferinde bana 18 gr öğütüp versin gibi bir olay yok. kullanım rutini ve tercih meselesi tabi..zaten dingle dose...
  16. E

    Niche Kahve Değirmeni

    Birçok benzer video var aslında ama bu ikisi fikir verecektir diye düşünüyorum, kullanan arkadaşlardan tecrübe aktarımı gelene kadar. Öğütüm hızı 18 gr için 20-30 sn gibi yanılmıyorsam..konik 63mm burr olmalı, zaman ayarı yok açınca çalışıyor kapak kapalı ise..retention ve kararlı dozlamada çok...
  17. E

    Coffee Department

    Yeni kahvelerle ilgili bir gelişme var mı?
  18. E

    Comandante C40 El Değirmeni

    Çekirdeğinize, damak tadınıza vs değişkenlik gösterebilir ancak nadir de olsa türk kahvesi çektiğim zaman 11click kullanıyorum ben. tek porsiyon 7.5 gr kahve c40 da 11click 70 gr su. 15 gr çektim çektiğimde, süre tutmadım ama 15 dk çok uçuk bir süre benim ayarıma göre..11click ile 15 gr kahve...
  19. E

    Comandante C40 Nitro Blade El Değirmeni

    Çekirdeğinize, damak tadınıza vs değişkenlik gösterebilir ancak nadir de olsa türk kahvesi çektiğim zaman 11click kullanıyorum ben. tek porsiyon 7.5 gr kahve c40 da 11click 70 gr su. 15 gr çektim çektiğimde, süre tutmadım ama 15 dk çok uçuk bir süre benim ayarıma göre..11click ile 15 gr kahve...
Üst