Arama sonuçlarınız

Cevap: Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classi Bu döviz kurları ile işiniz gerçekten zor. Listenizde oldugu için Ecm yi seçtim. Bezzera yı pId olmasina ragmen seçmememdeki sebep yakından gördügünüzde Rocket ve Ecm muadili olmadıgını hemen anlıyorsunuz ...

Cevap: Hangi Makine-Öğütücü?(Breville BES920,Bezzera Unica,Rancilio Silvia,ECM Classi Ben oyumu E-61 grup başliğı ve istediginiz kadar pre infusion yapmasi nedeniyle ECM den yana kullandim. Cihazların Hx yada dual boiler olmasi benim icin yeterli degil. Eger Ecm alınırsa mutlaka pazarlik...

Cevap: Nuova Simonelli Oscar II Opv özelligi SIlvia da standart olması lazım,sonradan takmaya gerek yok.

Cevap: Level 2 tercihiniz ? İki kişilik yapacaksanız Chemex , tek kisilik yapacaksanız V60 tercih edin. Tadlar arasinda uçurum yok tabi ama V60 'ın tadi iki kisilikte hafif acıyor yada chemex iki kisilikte aromatik ozellikleri daha fazla koruyor denilebilir.

Cevap: Baratza Sette 270 Cihaz tasarım olarak gerçekten cok yakışıklı. Mahlkonig Ek-43 e şekil olarak benzerligi içınde kahve artıgı kalmamasını sağlayacak gibi duruyor. Plastik meseleside Baratza firmasının Mahlkonigden farklı olarak Taiwan da üretim yapmasindan kaynaklaniyor olmalı.

Cevap: İlk defa espresso yapacak birisi icin tavsiye Şerif Başaran'ın Kahve fabrikasından Colombia kahveleri başlangıç için dişarıda ictiginiz kahveler havasında bir espresso yapabilir. Probador Collectiva cekirdekleri yeni başlayan icin az kavrulmuş kalır bu nedenle ekşi kalacaktir.Ilk...

Cevap: Kahve Makinanıza uzaktan erişin! Bu tarz elektronik prizler lamba acip kapatmak yada az watt ceken tehlikesiz cihazlar içindir. Ben kilowattla elektrik çeken su ısıtıcılı cihazlari güvenipte bu tip elektroniklere bağlamayi tehlikeli buluyorum. Dikkatli olunmasında fayda var.

Cevap: Rancilio Silvia V4 Satılık Silvia resim isteyen üyeye satıldı, ilånı kapatmamışım. İlginize teşekkürler.

Cevap: Espresso için kahve önerisi Makinenizi güle güle kullanin çok yakışıklı . Blend kahve olarak önerim Petra nın kendi karışımı "Acme " yi deneyin memnun kalabilirsiniz .

Cevap: Plastik ya da Bakır içermeyen espresso makinesi ? Cimbali , Marzocco, Rancilio ,Simonelli gibi sokaklarda kahve ictigimiz tüm makineler içlerinde bakır kullaniyor. Bu işin erbabı diyebilecegimiz bu firmalar bizleri yada tüm dünyayı zehirlemeye çalışıyor olamazlar degilmi ? Hele Avrupa...

Cevap: ECM Classika II PID İyi dileklerinize teşekkürler. Aldığınız cihaz baratzadan daha üst seviye cihazlarin dengi.Bence Mazzer , Anfim gibi grinder lar düsünebilirsiniz.

Cevap: ECM Classika II PID Makineniz olağanüstü şık ,güle güle kullanın. Heat exchanger hic sütlü icmeyen biri icin bencede şart değil. E61 grup başlıgınızın lezzete epey katkısı olacagina inanıyorum.Manuel pre-infusion yapılabiliyor olmalı , bu konuda el alıştıkça cok iyi sonuclar...

Cevap: levent maslak civarı kahve satışı yapan yer Maslak Ataturk oto sanayi ikinci kısımda "Boxx coffee Roasters" var yeni açılıyor sahibi Mert bey . Balmumcuda "At Origin Coffee" var sahibi Volkan bey çok bilgili ve yardim sever biri , kavurması ekşilikten uzak ve aromatik özellikler...

Cevap: Silvia'ya PID Kit 30 Usd farkı verip pre infusion almayıda düşünmelisiniz. Pre infusion forumda pek bahasedilmiyor fakat kanallanmayi azaltıci etkisi o parayi hakedebilir,pek cok ust seviye cihaz pre infusion ile geliyor. İsı dalgalanmasini önlemek icin makineyi iyice ısıtmayida...

Cevap: MAHLKONİG VARIO kullananlar Çelik dısliler filtre yontemleri icin bu nedenle seramik disli getirtmeniz gerekecek.

Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Aynı kahveyi iki gündür espresso olarak demliyorum , egzotik meyve aromaları almakla beraber filtre yontemleri icin daha uygun olabilecegi kanaatindeyim.

Cevap: 6 - 9 Ekim 2016 İstanbul Kahve Festivali Festival için söyleyebilecegim şey "Batı cephesinde yeni bir şey yok " olabilir . Bu sene gecen seneden daha başarılı yada daha etkileyici gelmedi bana .Festivalin bana göre enteresan yanı festivale su sağlayıcı firmanın filtre ettikleri su...

Cevap: Kahve boyutundaki problem Mekaniker bir arkadaşım ayni makineyi kullaniyor ve sorunu makinenin basıncıni arttırmakla uğraşmak yerine filtre kahve için çekilmis kahve alarak çözdü. Yinede el degirmeni alarak kahve kalınlıgını ihtiyacıniza göre ayarlamanız daha doğru olur. Hem böylece...

Cevap: 6 - 9 Ekim 2016 İstanbul Kahve Festivali Geçen sene hem hafta ici hem hafta sonu festivale gitmistim, hafta sonu aşırı kalabalık oldugundan hafta icini tavsiye ederim. Tabii programı incelemektede fayda var, bazı etkinlikler hafta sonuna geliyor.

Cevap: Rancilio Silvia V4 Satılık Size mesaj gönderdim.