Arama sonuçlarınız

  1. atoprak

    Espresso ideal sıcaklık ölçümü

    Cevap: Espresso ideal sıcaklık ölçümü Merhaba, Bardağı ısıtmak bir yere kadar fayda sağlayabilir lakin benim derdim dışarda buz gibi bardak içinde gelen güzel espressoyu yakalamak. Bende bardakları makine üzerinde veya sıcak su ile ısıtarak kullanıyorum. En azından soğumasını...
  2. atoprak

    Espresso ideal sıcaklık ölçümü

    Cevap: Espresso ideal sıcaklık ölçümü Bir düzeltme... Yukarıdaki video yu yapan ekibin başka bir vİdeosu daha var What are the Best Coffee & Espresso Serving Temperatures - YouTube Buraya göre benim espressom neredeyse normal, idea 155-165f deniyor.
  3. atoprak

    Espresso ideal sıcaklık ölçümü

    Cevap: Espresso ideal sıcaklık ölçümü Merhaba, Video gerçekten çok iyi oldu teşekkürler... Birkaç deneme yaptım... İlk olarak genellikle ideal oldugum düzende, yani geup başını ısıttıktan sonra ışığın sönmesi ve tekrar yanmasından sonra 15sn tuşa basmam ile baslayan süreçte çıkan su(kahve...
  4. atoprak

    Espresso ideal sıcaklık ölçümü

    Arkadaşlar merhaba, Beko 2170 kullanıyorum ve çoğunlukla ekşi espresso alıyorum. Öğütücüm Kompak K3 Elite. Kahve olaraksa kahve fabrikası da kullanıdım, tchibo da, starbusta, Rioba da... Başkalarıda olabilir..aklıma bunlar geldi. Yani çok taze kavrulmuşta kullandım, bayat denilebilecek...
  5. atoprak

    Online sitelerdeki kahvelerle ilgili tecrübelerim

    Cevap: Online sitelerdeki kahvelerle ilgili tecrübelerim Merhaba, Kusuru hep kendimde ve ekipmanımda arayarak bende kahve fabrikasının kahvelerine toz kondurmuyorum.. Ancak bende çoğunlukla ekşi tat alıyorum..akışım normal, zamanlama, renk ve hatta krema miktarıda tutuyor ..ama tat genelde...
  6. atoprak

    Bialetti Brikka mı yoksa aeropress mi?

    Cevap: Bialetti Brikka mı yoksa aeropress mi? Bialetti Mocha pod kullandım, halende kullanıyorum .. eğer çekilen kahvenin kalınlığı iyi ayarlanır ise gerçekten güzel bir çıktı alınabiliyor.. oldukça lezzetli ve yoğun aromalı, filtre kahveden yoğun, espressodan hafif bir lezzet alınabiliyor...
  7. atoprak

    Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ...

    Cevap: Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ... Merhaba, Değerli yorumlarınız için teşekkürler... Ben en iyisi eğer denk gelirse daha iyi bir yarı otomatik bakiyim... Aslında dedğim gibi , ayarları tutturduktan sonra 2170 le gerek ekspresso, gerekse süt...
  8. atoprak

    Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ...

    Cevap: Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ... Merhaba yorumlarınız için teşekkürler, Şu anki durumda beni en çok zorlayan şeyler öğütücü ayarı değişiklikleri (belki otomatik makine de "diğer seçenekleri" kullanarak french press yapmak zorunda klamyabilirim diye...
  9. atoprak

    Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ...

    Cevap: Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ... Arkadaşlar hiç mi yorumunuz yok .. bari tam otomatik makinler hakkında olumlu olumsuz tecrübe yaşayanlar bir kaç kelam etseydi.. Otomatik cihazın nasıl çıktı verdiğini görmek için almiyim şimdi..
  10. atoprak

    Beko 2170 alternatifleri.. tam otomatik makineye geçiş fikri ...

    Arkadaşlar merhaba, Yaklaşık 3-3.5 yıldır Beko 2170 i aktif olarak kullanıyorum. Yanında Kompak K3 Elite model öğütücü ile ağırlıklı olarak Cafe Latte veya Cappuccino yapıyorum... Kahvenin tazeliğine göre ayarı tutturduğumda güzel shot lar alıyorum ama filtre kahve içinde kahveyi öğütüyor...
  11. atoprak

    beko 2170 temizliği

    Arkadaşlar, Durgol aldım ve 1 kutu kullandım... Baya bir kireç çıktı...duruladım... Sonra 2nci şişeyide kullansım... Yine bir sürü kireç çıktı...duruladım... Sanki hiç bitmeycekmiş gibi geliyor kireç... Devam etmemk mi lazım, yoksa normal mi bu durum?
  12. atoprak

    beko 2170 temizliği

    Cevap: beko 2170 temizliği Merhaba, Yararlı link için teşekkürler, Konuda da 3 yollu valf olmayan makinelerde backflushing olmaz bilgisi verilmiş. Bu durumda Durgol veya benzeri çözeltilerle (limaonlu su ve benzeri) temizlik yamaktan başka alternatifimiz yok diye anlıyorum ...
  13. atoprak

    beko 2170 temizliği

    Cevap: beko 2170 temizliği Merhaba, Makine 3 yollu valfe sahip olmadığı için sanırım başka yöntem bulunmuyor. durgul alıp su hazenesinden başlayan temizlik yapacağız gibi görünüyor. Teşekkürler
  14. atoprak

    beko 2170 temizliği

    Arkadaşlar merhaba, Beko 2170 kullanıyorum. Makinenin belirli aralıklar ile temizlenmesi gerekiyor ve bunuda tek kazanlı makinelerde 2 aşamalı olarak yapıyoruz diye biliyorum. İlk aşamada grup başlığı ve kazanın temizlendiği, yabanlıcıların back flushing dediği yöntem. Nasıl yapıldığı...
  15. atoprak

    Espresso sürekli akış sağlayamama

    Cevap: Espresso sürekli akış sağlayamama Belki dediğiniz gibi öğütme veya gramaj da bir problem olabilir. Gramajı tekrar gözden geçiriyim. Geçen gün bir video da duydum, adam, kahve temper ile bastılırken, temperin üst çizgisinin, doğru bir tamp yapılması durumunda porta filterenin üst...
  16. atoprak

    Espresso sürekli akış sağlayamama

    Cevap: Espresso sürekli akış sağlayamama Merhaba, Temper olarak, ahşap saplı çelik temper kullanıyorum. Kahve olarak kahve fabrikasından aldığım taze kahvelerde de durum daha iyi olmasına rağmen yine tam istediğim gibi değil.
  17. atoprak

    Espresso sürekli akış sağlayamama

    Arkadaşlar merhaba, Ekipman olarak Beko 2170 espresso makinesi ve Compak K3 Elite serisi öğütücü kullanıyorum. Kahve olarak bilindik markların 250gr lik paketleri yanında taze kavrulmuş kavelerde kullanıyorum. Aslında kıvam ve ölçü olarak neticede istediğimi yakalayabilsemde, büyük...
  18. atoprak

    İtalya'dan Espresso Makinesi Almak

    600€ civarına sanırım Nuova Simonelli Oscar alınabilir... Ama Türkiye de de benzer fiyata alınabiliyordu ... Çok fonksyiınlu olmayan ama teknik olarak ileri bir makinedir.
  19. atoprak

    Hangi el değirmeni?

    Şubatta işiçin İspanyaya gideceğim ve oradan bakacağım makul bir cihaz... Zaten el değirmeni aladan öncede kararım bu şekildeydi.. el değirmeniyle tanışıncada değişmendi.. evet bu espresso olayı maliyetli bir duruma geliyor.. ama o makineyi diger kahve türleri içinde kullanabiliyorsun ...
  20. atoprak

    Beko 2170 ilk izlenimler

    Arkadaşlar.. makine ile ilgili benim bir sorum var.. Şimdi çalıştırma düğmesine bastığımda kırmızı ve yeşil ışıklar aynı anda yanıyor ve bir süre sonra yeşil ışık sönüyor... kitapkçıkta bu durum "hazır" olarak anlatılıyor lakin 50-60sn sonra tekrar yeşil ışık yanıyor... ve sönmesi için gene...
Üst