Arama sonuçlarınız

Cevap: Terazi Önerisi yakın zamanda ben de düşünüyorum timerlı bir terazi. hario için gereksiz diyorlar. alternatifi var mı?

Cevap: Ethiopia, Kelloo Lot 2, Gora Kone hocam afiyet olsun. ben yakın zamanda BURTUKAANA LOT 2 ADOLA, ETİYOPYA denedim. gerçekten bilindik etiyopya kahvelerinden çok farklı, çok aromatik gerçek kuruyemiş tatları sunan bir kahve. öğüttüğümdeki koku hala burnumda. güzel kahveler gerçekten.

Cevap: breville bcg 820 neredeyse tüm forum bcg 820 kullanıyor :p

Cevap: Antalya dan Selam Abi selamlar hoşgeldin.

Cevap: Hario V60 aslında öğütücünün bir standartı var. 46'dan itibare pour over için. 54'den sonra press için. bu yüzden ben v60 için hep 46'da öğütüyorum. yani 39 bana aeropress inceliği gibi geldi ancak video'da kahve standat şekilde demleniyor. deneme yapmak gerek.

Cevap: Aeropress için otomatik öğütücü tavsiye merhaba. en uygun fiyat graef 800 ve breville BCG 820. bu aletler gayet iyi.

Cevap: Breville BCG820 smart grinder 300/22 oranla 52 numarada öğüttüğümde ortalama tam 3 dk da demleme bitiyor benim. bana sorarsan iç ayar yapmadan cehemex için ideal alet. ancak baze çekirdekler de kalın öğütme gerekiyor belki de.

Cevap: Satılık Arçelik 3175 merhaba. bu alette 3 adet tuş var. anlamadığım tek tuşla double mı yoksa tek shot espreso mu veriyor?

Cevap: Merhabalar hoşgeldin.

Cevap: Baratza Encore Dezavantajları? kullanmadım ama çok araştırma yaptım. forumda bahsedildiği kadar kötü bir öğütücü olduğunu düşünmüyorum.

Cevap: Baratza Encore Dezavantajları? espresso'da evet BCG daha iyi olabilir. sonuçta her öğütücü çok ince çekemiyor ancak baratza sanıldığı kadar kötü değil en azından filtre de. festival'de aslı yaman dahil birçok barista bu öğütücüyü kullandı. home için ideal mı? evet. bende bcg var ama...

Cevap: Frenchpress ve diğerleri diğer pour over demleme yöntemlerine göre, chemex - kalita wave - bee house vb, v60 daha aromatik sonuçlar doğuran bir demleme yönetemi. süreç içerisinde birçok parametreyi değiştirme şansın da olacak. bu yüzden v60 alabilirsin. yaklaşık 1 yıldır v60 ile demleme...

Cevap: Breville BCG820 smart grinder küçük bir tartı alırsan sorun çözülür kardeşim. neyi ne kadar koyduğunu bilirsen, sorunun nerede nasıl olduğunu anlarsın :)

Cevap: Kettle tavsiyesi - Bonavita, Brewista, ısı ayarlı, termometreli vs... eliniz hario'nun kettle'ına alıştıysa, bonavita'yı sevmeyebilirsiniz. festivalde deneme şansım oldu. ısı derecesi vs çok iyi gerçekten ama alet ağır. oysa hario öyle değil gayet hafif, kontorlü kolay, kasmıyor.

Cevap: Breville BCG820 smart grinder etiyopya kahvelerinde ben 92 derece su kullanılıyorum. BCG'de 46'dan aşağı öğütmedim hiç filtre için (v60) bence öğütme boyutunu daha course yap. kahvenin acı olması, bayat değilse, normal değil ki sidamo yani. kaç oran kullanıyorsun? 1:16 mı 1:15 mi...

Cevap: Yurtdışı Abonelik Seçenekleri yakın zamanda ben de buradaki birkaç roaster'ı deneyeceğim. geçen gün kahve almaya çıktığımda gördüm ki en ortalama kahve 35 tl ve daha önce denediğim kahveler. özellikle ravecoffee'den sipariş vermeyi düşünüyorum. deneyen var mı?

Cevap: Espresso için kahve önerisi hocam hayırlı olsun. kronotrop'a bakabilirsiniz. en son içtiğim espresso gerçekten oldukça aromatik ve asiditesi yüksekti.

Cevap: Feıyıng 600n grınder aslında bu alet küçük bir EK 43'e benziyor. işin tuhafı youtube kaynaklı birçok japon/çin kullanıcı bir öğütücüyü kullanıyor. ancak kesin sonuç için bir bilene sormak, yorumları okumak gerek. homojen mi güvenilir mi dayanıklı mı ayrıca tr'ye gelrken o alete ek vergi...

Cevap: 6 - 9 Ekim 2016 İstanbul Kahve Festivali 3. günü yani cumartesi günü katıldığım festival. Devamlı kahvecilere gitmemden ötürü birçok kişiyi tanıyorum artık. Konuştuğum birkaç barista gelenlerin kahve kültürünün çok az olduğu hatta bu yüzden espresso makinelerini bile festivale...

Cevap: Türk kahvesi için alternatif bölgesel Kahve karışım örnekleri hocam bana göre 3rd wave kahvecilerdeki türk kahvesi harmanları ya da türk kahvesine uygun çekirdekler mehmet efendi ve türevi kahvelerden çok daha iyi sonuç verir. sebebi ise: bildiğimiz gibi türk kahvesi için...