Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Merhaba Trendyol mağazanızdaki kahveleri inceliyordum da bu kahvenizde sadece filtre kahve olarak öğütüm seçeneği mevcut. Öğütülmüş olarak mı gönderiliyor acaba? Çekirdek olarak alabiliyor muyuz? Aynı çekirdeğin başka bir ilanı yok, ona da baktım.
Yeni gelen kahvelerde 100 gr seçeneği yok ve 250 gr'ları 375 liraya geliyor. Geisha bitmiş ve Sidra da artık 250 gr olarak satılıyor.
Bir S.B. siparişi geçecektim ama paket başına 375 TL vermek korkutuyor, tutarlı kavrum geleceğini bilsem hiçbir şey aslında ama..
En son aldığım Chimaltenango'lar...
Çoğu demlemem 92-96 arası oluyor ki ideal aralık da bu zaten. 1-2 derece sıcaklığı kafaya takacak bir demleyici değilim. Sırf kolaylık açısından iyi oluyor diye istiyorum da ne bileyim 2.600 lira...
Ben direkt ölçmüyorum. Kettle'dan aktarıp kullanıyorum. 1-2 kere ölçtüm. aktardıktan sonra kaç derece olduğunu biliyorum, ortalama 95-96 derece oluyor. 1 dakika falan da ağzı açık bekliyorum 93-94 oluyor. Hadi yanlışıkla 95 derece olsun, ne kadar fark edebilir diye takmıyorum pek.
Hala alıp almamak arasında kararsızım... Evdeki kettle da işimi görüyor bir yandan. Varsın 93 değil 95 derecede demleyeyim ne kadar fark edebilir diye düşünüyorum.
Benzer bir şey Amazon'da başıma gelmişti. Canlı desteğe bağlandım, kargo ücretini ödeyeceksiniz sonra size iade edeceğiz şöyle böyle iade edeceksiniz dedi, uğraştıcı geldiğinden teşekkür edip kapattım. Sonra tekrar canlı desteğe bağlandım ve olan biteni anlattım. Bekleyin biraz dedi, satıcıyla...
Aero ile yazın son yalancı ice lattesi böyle olmuştu. 16 gr esp inceliğinde kahve, 100 ml su, 100 gr buz ve 100-150 ml süt ile hazırladığım kahveler oldukça yoğun gövdeli oluyordu. Ama işin sırrı koyu kavrum kahve seçmek.
Valla ben orta-koyu arası ucuz ne varsa alıyordum. S.B.'den Santos Fine Cup almıştım en son Bold Roast seçeneğiyle. Koyuluk arttıkça gövde de artıyor.
Açık kavrum kahvelerde çok hafif oluyordu.
Moka pot pek kullanmadım ama yazın Aero ile orta-koyu arası kavruma sahip çekirdekleri espresso inceliğinde öğütüp 3-4 dakika demleyince oldukça koyu ve güzelce çözünmüş kahveler elde ediyordum. 100-150 ml süt ve üstüne buz ekleyip içmeme rağmen kahvenin gövdesi rahatça hissedilir oluyordu.
Online tarafta Arena Breakout: Infinite ve R6 Siege var.
Hikayeli taraftaysa RDR 1'i yeni bitirdim, şimdi de Dying Light 2'yi veya Warhammer'ın son çıkan oyununu indireceğim.