Ve sonunda 2 Aylık beklemenin ardından tezgaha koydum yeni makineyi.
Tanıştırayım, Kendisi VBM Domobar Süper Digital olur
E61 Gruplu, Dual Boiler, PID Isı Kontrollü, Gear Pump ve Pompa'yı süren Variable Speed Motor ile Pressure Profiling yapabilen, Programlanabilir 9 Profili olan ve Her Profilde 7 Segment içeren bir makine. Neden 9, çünkü 10. profili de shot sırasında ekrandan basıncı istediğiniz gibi ayarlayabileceğiniz bir profil yapmışlar. Profil içinde durma da ayarlayabildiğiniz için istediğiniz basınçla pre-inf de yapabiliyorsunuz. Shot sırasında profilin uygulanmasını ekrandan takip edebiliyorsunuz. Basınç 0 ile 14 Bar arası ayarlanabiliyor.
Ayrıca profillemeyi kapatıp istediğiniz basıncı ayarlayarak klasik shot da alabiliyorsunuz.
Basıncı ayarlarken içindeki Cigar Flow Meter ile akışı ölçüp ona göre gerekli basıncı oluşturacak şekilde motor hızını ayarlıyor ve Gear Pump sayesinde çok stabil şekilde hızla hedef basıncı oluşturabiliyor.
Hızlı ısınma algoritması olduğundan açıldıkdan 11-12dk sonra warm-up tamamlanıp shot alabilecek duruma geliyor.. Yine de bi 20dk ya tamamlamak iyi olur bence.
Günde 3 ayrı saat dilimi olacak şekilde haftalık otomatik açılıp kapanmasını programlayabiliyorsunuz.
Eco mode ile belirli bir süre sonra sıcak tutma moduna geçebiliyor. Tekrar basınca hızlı bir şekilde shot almaya hazır hale geliyor.
Buhar kazani için basınç ayarlayabiliyorsunuz.
İlk iki günden sonra şaşırtıcı güzel espresso shotlar almaya başladım diyebilirim, Bakalım devamında nasıl olacak bende merakdayım
İlk profilli shot görüntüleri de böyle Süre akış başlangıcından sonra 24, toplam süre 41sn. 18gr Kahveden 37.3gr çıktı.
Tanıştırayım, Kendisi VBM Domobar Süper Digital olur
E61 Gruplu, Dual Boiler, PID Isı Kontrollü, Gear Pump ve Pompa'yı süren Variable Speed Motor ile Pressure Profiling yapabilen, Programlanabilir 9 Profili olan ve Her Profilde 7 Segment içeren bir makine. Neden 9, çünkü 10. profili de shot sırasında ekrandan basıncı istediğiniz gibi ayarlayabileceğiniz bir profil yapmışlar. Profil içinde durma da ayarlayabildiğiniz için istediğiniz basınçla pre-inf de yapabiliyorsunuz. Shot sırasında profilin uygulanmasını ekrandan takip edebiliyorsunuz. Basınç 0 ile 14 Bar arası ayarlanabiliyor.
Ayrıca profillemeyi kapatıp istediğiniz basıncı ayarlayarak klasik shot da alabiliyorsunuz.
Basıncı ayarlarken içindeki Cigar Flow Meter ile akışı ölçüp ona göre gerekli basıncı oluşturacak şekilde motor hızını ayarlıyor ve Gear Pump sayesinde çok stabil şekilde hızla hedef basıncı oluşturabiliyor.
Hızlı ısınma algoritması olduğundan açıldıkdan 11-12dk sonra warm-up tamamlanıp shot alabilecek duruma geliyor.. Yine de bi 20dk ya tamamlamak iyi olur bence.
Günde 3 ayrı saat dilimi olacak şekilde haftalık otomatik açılıp kapanmasını programlayabiliyorsunuz.
Eco mode ile belirli bir süre sonra sıcak tutma moduna geçebiliyor. Tekrar basınca hızlı bir şekilde shot almaya hazır hale geliyor.
Buhar kazani için basınç ayarlayabiliyorsunuz.
İlk iki günden sonra şaşırtıcı güzel espresso shotlar almaya başladım diyebilirim, Bakalım devamında nasıl olacak bende merakdayım
İlk profilli shot görüntüleri de böyle
Süre akış başlangıcından sonra 24, toplam süre 41sn. 18gr Kahveden 37.3gr çıktı.
Yorumlar da zaten daha çok kullanım tercihi açısından idi. Demleme parametrelerinde puck hazırlığı konusu Bianca tarafında daha avantajlı sanırım. Tabii ki karşılaştırmanın VMB kolsuz model ile yapıldığını bir kez daha hatırlatmak lazım.