Hangi El Değirmenini Almalıyım?

perfectshot06

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Haz 2019
Nescafe 2si1 Arada içmekten bıktığım için yarı otomatik espresso makinesi aldım.(Daha gelmedi kargoda bu sebeple hiç denemedim)
Ama gördüm ki makine sadece bir başlangıç.
Espresso çekildikten sonra tazeliğini kaybettiği için taze çekilip yapılmalıymış.
Bunu içinde öğütücü arayışına girdim. Uygun fiyatlı delongi KG79 - KG89 modellerini gördüm. Ama bunlar galiba espresso için uygun değilmiş.
Escobarista'nın sitesinde kendi el deiğirmenini ve MHW-3BOMBER Racing M1 el değirmenini gördüm. Biri 4 bin diğeri 3500tl.
Bunlardan hangisi almalıyım? Yoksa gidip kahveciden öğütülmüş mü almalıyım?
 

PisMoruk

Profesyonel Demleyici
Katılım
5 May 2024
Nescafe 2si1 Arada içmekten bıktığım için yarı otomatik espresso makinesi aldım.(Daha gelmedi kargoda bu sebeple hiç denemedim)
Ama gördüm ki makine sadece bir başlangıç.
Espresso çekildikten sonra tazeliğini kaybettiği için taze çekilip yapılmalıymış.
Bunu içinde öğütücü arayışına girdim. Uygun fiyatlı delongi KG79 - KG89 modellerini gördüm. Ama bunlar galiba espresso için uygun değilmiş.
Escobarista'nın sitesinde kendi el deiğirmenini ve MHW-3BOMBER Racing M1 el değirmenini gördüm. Biri 4 bin diğeri 3500tl.
Bunlardan hangisi almalıyım? Yoksa gidip kahveciden öğütülmüş mü almalıyım?
Ne almalısın bilmem de escobaristadan uzak dur. Yazan: escobarista değirmen sahibi.
 

PisMoruk

Profesyonel Demleyici
Katılım
5 May 2024
Neden hocam detay verir misiniz size zahmet?
Espressoda performansı kötü.

Değirmen her şey demek. Abartarak bir örnek vereyim, 100bin liralık espresso makinesi ile 10 bin liralık değirmen yerine 10 bin liralık espresso mak. ve 100 bin liralık değirmen tercihim olur. Ben zor yoldan öğrendim, şu an ev değirmen çöplüğü oldu.

Forumun 2. eline bir bakın. İlla ki düşer. Ben değirmenimi 2. elden aldım espresso için.

Bomber ile ilgili de illa ki kullanan arkadaşlar deneyimini aktaracaktır.
 
Üst