sonrasında 70 ml suyla birleştirdim. kettleda kalan suydu derecesine bakmadım. Selamlar, bu reçete için demleme süresi nedir? Yarın uygulamak istiyorum. Uygulamalı videosu var mı internette bulabileceğim? Geçtiğimiz günlerde Cengiz Abide Japanese içtim tadı damağında kaldı. Sizin reçeteniz ile demlemişÇok sıcakBir de japanese yaptım , çok iyi geldi soğuk soğuk . Bu kahveden stok yapmam gerekiyor galiba .
More Roastery- Brazil Sul
40 Gr kahve / 350 su ( 50+100+100+100)+ 250 buz
Buzdağı- 92 derece
C3- 11 klik
Abaca +
@LaLuneRoasteryElinize sağlık bayıla bayıla içiyorum .
Selam ,normal V60 gibi demliyorum. 50 blooming 45 sn sonraki 100+100+100 döküşleri kahveye göre ayarlıyorum altta da zaten buz oluyor kahve buzun üstüne demleniyor. Ben video var mı diye araştırmadım 50 gramlık tarif yapıyordum önceleri sonra Tanıl Bey @LaLuneRoastery 40 gramlık bu reçeteyi önerdi , çok da keyifli geldi bana. Evet , Cengiz Abi de yapıyor o tarifi umarım siz de beğenirsiniz. (:Selamlar, bu reçete için demleme süresi nedir? Yarın uygulamak istiyorum. Uygulamalı videosu var mı internette bulabileceğim? Geçtiğimiz günlerde Cengiz Abide Japanese içtim tadı damağında kaldı. Sizin reçeteniz ile demlemiş
Selam @LMiura @Mitsuko reçeteyi vermiş zaten ben 3 döküş yapıyorum değişiklik sadece orada var 50+150+150Selamlar, bu reçete için demleme süresi nedir? Yarın uygulamak istiyorum. Uygulamalı videosu var mı internette bulabileceğim? Geçtiğimiz günlerde Cengiz Abide Japanese içtim tadı damağında kaldı. Sizin reçeteniz ile demlemiş
Kalınlaştır bir veya 2 klik veya 3 doküş dene
Günaydın ,
www.meetlabcoffee.com
Daha kontrollü deneylerle karşınızda olabilirim umarım
aradaki farkı görmek çok hoş oldu.
Maşallah