Arama sonuçlarınız

Deniz/yelken/balık... İmrendim doğrusu:) Sitedeki açıklamalar yeterli olmazsa yardıma her zaman hazırım.

Evet, doğrudur.

Daha önceden öğütülen kahveler arada kalmış olmasın. Bazen arada kalan katılaşmış artıklar yüzünden alt bıçağı sonuna kadar sıkıştırmak mümkün olmuyor.

Hoşgeldiniz. Düzgün kahve içebilmek için doğru/yeterli ekipman tamam:) Listede eksik olan tek şey taze kavrulmuş kahve;) Keyifli forumlar, lezzetli kahveler:)

mscenani, uzun zamandır yoktunuz, hoşgeldiniz. 3lü kampanyalardaki çekirdeklerin hepsini espresso olarak denedim. Aşağıdaki 6 cins çekirdeğin hepsi de güzel. Uzun uzun yazmak yerine, değişik birşey yapıp çekirdekler ile ilgili aklıma gelen ilk kelimeleri yanlarına yazdım. Colombia Antioquia...

3lü kampanya karşılaştırmalı yorum İki gündür 3'lü kampanyanın aşağıdaki diğer iki üyesini deniyorum. - Meksika Pluma Hidalgo (Oaxaca bölgesi) - Guatemala La Victoria Champila (Huehuetenango bölgesi) Her iki çekirdeği de espresso olarak denedim. Meksika Pluma Hidalgo gerçekten de...

Sonunda Vakum Kesici de Eklendi Vakum kesiciyi de sonunda sipariş edip Oscar'a ekledim. İşlem sandığımdan daha kolay oldu. Fotograf ekte. Oscar'ı artık bir zaman saatine bağlayıp kullanıyorum. Sabah uyandığımda makineyi ısınmış olarak hazır bulmak keyifli oluyormuş ;)

Costa Rica El Puma 3lü kampanya bu akşam gecikmeli de olsa elime ulaştı. Bu gece sadece Costa Rica'yı espresso olarak deneyebildim. Çiçek ve tatlı meyve kokuları var. Fincanı bitirdikten sonra bile kokuyu almaya devam ediyorsunuz. Sitede yazdığı gibi, tadımında hem narenciye hem de ceviz...

İkizlere sağlıklı uzun ömürler, sizlere de bol sabır dilerim. Güle güle büyütün:)

Güle güle kullan, çok hoş görünüyolar:)

Bir sitede etching için latteart "işleme" kullanmış. Latteart, "serbest döküş" ve "işleme" teknikleri ile yapılabilir diyor. Tamper zormuş, "bastırgaç" kulağa çok hoş gelmiyor:confused:

Başarısız olduğunuz latteart denemelerini, etching ile değerlendirebilirsiniz. Ekte başarısız olduğum iki adet freepour latteart denemesinin etching ile düzenlemesi var. Etching de aslında bir tür latteart. Türkçe'sini bilen veya önerisi olan var mı?

Kahveleri dün aldım. https://twitter.com/KahveFabrikasi/status/233939989195526145/photo/1/large Tadımda pek de başarılı olmadığımı yaz başında yapılan cupping toplantısında anlamıştım. Bugün önce Equador Zamora daha sonra da Brazil Isidro'yu espresso olarak denedim. Her iki kahve de 14gr...

Ev yapımı affogato fotosu Dondurma erimesin diye hemen yemeye girişiyordum:D Fotograf çekmek aklıma gelmiyordu. Sonunda evde yaptığım affogato'nun fotosunu çekebildim:) Lezzetli kahveler:)

Osman Bey, ben alırdım ama o kahveleri kendim kavurmaya cesaret edemem;) MasterBarista nın dışında hakkıyla kavurabilecek birini bilmiyorum...:)

Ah, ahh. Konga dediniz canımı çektirdiniz. Ne güzel çekirdekti onlar, içimine doyum olmuyordu :) Yeni gelecek kahve Konga gibiyse ben rezervasyonu şimdiden yaptırmış olayım:D

Taze kahve severler arasına hoşgeldiniz. Yorumlar zaten yazılmış. French press için elinizdeki değirmenin vidasını sonuna kadar gevşetin. Değirmenin altta dönen parçasının sabit köprüye değecek kadar aşağıya indiğinden emin olun. Bunun için ortadaki kalın kare öğütme miline üstten vurup en...

Yazılımcı kahveseverlere Bu da benden yazılımcı kahveseverlere hediye olsun.

Portafiltrenin metal kısmını ve kullandığım ikili sepeti haftada bir sıcak suda çözülmüş bir tatlı kaşığı (silme, tepeleme değil) Pulycaff deterjan içinde 30-40 dakika bekletip daha sonra içinden sıcak su akıtarak temizliyorum. Kahve artıkları çok inatçı ise gece boyunca deterjanda...

Pulycaff, Urnex Cafiza ve benzerleri, katılaşmış kahve artıklarının çözülmesi için kullanılan sağlığa zararsız deterjan türü köpüklü temizleyiciler. Sirke ve benim kullandığım limontuzu yöntemleri ise yine sağlığa zararsız zayıf asit içeren kireç çözme yöntemleri. Makinenizin kullanma...