Arama sonuçlarınız

  1. MuratSammy

    Omni Roast -hertürlü Demleme Metoduna Tek Kavurma Profili

    Omni roast: Türk kahvesi ve espresso dahil her türlü demleme için aynı profili kullanarak kavurma yapmak. Bu "omni roast" tan ne anladığımın bireysel tanımı. Kavurmacılar da benzer tanımları kullanıyorlar. Sizlerin bu konudaki görüşleri nedir. Bu kavurma profili benim mantığıma uygun gelmiyor...
  2. MuratSammy

    Satıldı Albohes Isı Ayarlı Elektrikli Gooseneck Kettle(2 Adet)

    Çok kullanma fırsatı bulamasam da kullandığım zaman bir sorun yaşamıyorum.
  3. MuratSammy

    NEWS! Xeoleo El Değirmeni

    Fiyat ya da link paylaşır mısınız? Yataklama güzel düşünülmüş anladığım kadarıyla mil yataklarla beraber komple cikiyor
  4. MuratSammy

    Homemade Naked Portafilter

    Dağılım için ayran kutusundan WDT (wise distribution technic) ya da paşabahçede satılan konik aliminyum sos kabından yararlanabilirsiniz. Konu forumda var zaten http://www.kahveler.net/kahve/2552-wdt-weiss-distribution-technique-kendin-yap.html/#post-36731
  5. MuratSammy

    Homemade Naked Portafilter

    Benim yaptirdigim böyle oldu.
  6. MuratSammy

    Homemade Naked Portafilter

    Ben DES te kestirdim. 2 sepetten bir tane cikarabildiler. Tavsiye etmiyecegim.:mad: Orjinal sepetlerin filtre kısımları alt bölüme sıkı geçme olarak monte edilmiş. İyi bir ustaya bu bilgi verilirse hasarsız yapabilir. YouTube da bir video da vardi bununla ilgili.
  7. MuratSammy

    Homemade Naked Portafilter

    Zaten orjinal basınçsız sepet maalesef üretilmiyor. Benim kestirdiğim orjinal sepet ile espresso yaparken kahveyi basınçlı sepete göre daha ince ogutmem gerekiyor. Gerek tamping gerekse dağılımın kanal olusturmamasini sağlamak özellikle kahveyi değiştirdikten sonra zaman ( ve ziyan) alsa da...
  8. MuratSammy

    Homemade Naked Portafilter

    Ayser'den bana gelen portafiltre içinde 2 shot orjinal sepeti ile gelmişti. Orijinal sepetten basincsiz filtre yaparsanız çok daha iyi performans alırsınız.
  9. MuratSammy

    30 Tl'lik Vakumlu Saklama Kabı

    http://kahveler.net/posts/39643/
  10. MuratSammy

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Bunu az evvel limon suyu ile yaptım ve temizlendi.
  11. MuratSammy

    Delonghi Dedica Ec685 Nasıldır ? Makineyi Kullanan Var Mı ?

    But yazı yardımcı olacaktır. https://mokapota.com/v1/kahve/hangi-espresso-makinesi-yorum-oneriler/2487
  12. MuratSammy

    Pahalı Kettle'lara Alternatif Arayanlara

    Ben de de ayni lekeler var @Ufuk ve @guclukaplan sizlerde son durum nedir, lekeler temizlendi mi? Teşekkürler
  13. MuratSammy

    Beko Alternatifleri

    Forumda bir göz gezdirmenizi tavsiye ederim. Bir üst seviye makina rakamları 4000TL den başlıyor.
  14. MuratSammy

    Beko Alternatifleri

    Geçen ay Macrocenterlarda Delonghi EC 680 540 TL idi.
  15. MuratSammy

    Delonghi Dedica Ec685 Nasıldır ? Makineyi Kullanan Var Mı ?

    685 te fincan boşluğu 680 e göre 4-5cm daha uzun.Tablayı çıkartmadan braz daha uzun bardak kullanabiliyorsunuz. Bir de buhar panarello çubuğu farklı.
  16. MuratSammy

    Lelit Kahve Öğütücü

    AB ithalatında KDV muafiyeti yok. Hatta bazı ürünlerde peşin ithalat yapmazsanız KDV ye ek olarak ,%6 KKDF yi ödersiniz. Avrupadaki satış fiyatları, dediğiniz gibi satıcının indirimli alıp kar koyup sattığı rakamlardir. Yani Euro bazında risk, amortisman, stok maliyeti ve kar ile Avrupa fiyatı...
  17. MuratSammy

    Basınçsız Sepet

    Bende iki basınçsız sepetten de var. Hem orjinal 2 shot sepet, hem de aliexpressten gelen 2 shot sepet (https://tr.aliexpress.com/item/High-Quality-Coffee-Tea-Filter-Basket-Silver-Stainless-Steel-Coffee-Machine-2-Cup-51mm-Non-Pressurized/32781873820.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.349b4c4dKjhWVH)...
  18. MuratSammy

    Basınçsız Sepet

    EC680 yada ec685 diye arayın siteden çıkıyor ilgili parçalar.
  19. MuratSammy

    Hexis Coffee Roastery

    Hayırlı olsun, ilk fırsatta deneyeceğim. Umarım uzun soluklu bir iş olur.
Üst