Friendzone 3rd Wave Coffee & Roastery

[cgrierdgn]

@serkanozkan Merhabalar. Yirgacheffe Kochere için bir tavsiyeniz var mıdır? Verim alamadım henüz.

 

[Mustoerkan4848]

Cold brew için 1:10 ratio ile 24 saat uygun olacaktır. Soğuk v60 için ise toplamda 1:15 ratio ile 20 gram kahveden cmd 16 click ve 90 derece su ile karafa 100 gram buz eklenmiş şekilde önerebilirim.

çekirdek olarak ne önerirsiniz

 

[Mustoerkan4848]

Hocam 10 yıldır kavrum tarihlerini etiketleniyor paketlere. Bazen yoğun dönemlerde arada tek tük atlanmış olabiliyor dalgınlıktan dolayı...

hocam bende ikisindede yoktu hepsiburadaya yazdım yeni kavrumumuzdur diye cevap verildi

 

[jeoutku]

@serkanozkan Hepsiburada indiriminde 2x250 La Joya aldım fakat belki de karşılaştığım en is kokulu çekirdek olabilir.Kavrum tarihi de yok.Fotoğraftaki renk bir şey ifade eder/etmez onu bilemem tut ki degas devam ediyor olsa bile hem espresso hem de demlemede is, kömür, tamamen yanık tatlar geldi.İnstagram hesabınızdan bir müşterinizin paylaşımından sonra beğenebileceğimi düşündüğüm için satın almıştım. Ama hiç bir şekilde içilemeyecek gibi.

 

[serkanozkan]

@serkanozkan Hepsiburada indiriminde 2x250 La Joya aldım fakat belki de karşılaştığım en is kokulu çekirdek olabilir.Kavrum tarihi de yok.Fotoğraftaki renk bir şey ifade eder/etmez onu bilemem tut ki degas devam ediyor olsa bile hem espresso hem de demlemede is, kömür, tamamen yanık tatlar geldi.İnstagram hesabınızdan bir müşterinizin paylaşımından sonra beğenebileceğimi düşündüğüm için satın almıştım. Ama hiç bir şekilde içilemeyecek gibi.

Yanlışlık olmuş olabilir, arkadaşlarıma ulaştı iseniz ilgileneceklerdir hocam.

 

[serkanozkan]

hocam bende ikisindede yoktu hepsiburadaya yazdım yeni kavrumumuzdur diye cevap verildi

Dalgınlık ile atlanmış olabilir. Hızlı sirkülasyondan dolayı eski kavrumlu çekirdeğimiz zaten bulunmuyor en fazla 1 hafta olacaktır sürekli kavrum yapılmakta hocam.

 

[Fenman]

Merhaba @serkanozkan Bey,

Firmanızdan sık sık kahve almaktayım.Karton kutuya koyulmadan gönderilen kargoların -neredeyse- tamamında yaşadığım mağduriyeti -fotoğraflı kanıtlarla- paylaşmak istedim.

Fotoğraflardan da görebileceğiniz gibi, kargo poşetinin içinde hatırı sayılır miktarda dökülmüş kahve mevcut (bir o kadar da paketleri çıkarırken dışarıya döküldü). Defalarca yaşadığım bu durum açıkça ortaya çıkarmaktadır ki, sadece poşete koyularak gönderilen kahveler, kargo şubelerinde/araçlarında baskıya maruz kalmakta ve bu şekilde bir kayba uğramaktadır (hatta kahve paketinin üst taraftan yarılması sorunuyla bile karşılaştığım oldu). Velhasıl, poşete dökülen kahve miktarından bağımsız olarak defalarca karşılaştığım bu sorunun kişisel bir şanssızlık olmadığını ve hâliyle bu sorunu yaşayan birçok müşteriniz bulunabileceğini düşünerek sadece bir paket kahve bile olsa karton kutuya koyarak göndermenizi önemle rica ediyorum.

 

[jeoutku]

Yanlışlık olmuş olabilir, arkadaşlarıma ulaştı iseniz ilgileneceklerdir hocam.

@serkanozkan instagram üzerinden numaramı paylaştım bugün için aranacağım söylenmişti fakat neden aranacağımı bilemedim.Arayan da olmadı gerçi.Çekirdeğin fotoğrafını gönderdim ve is yanık kokusundan başka bir şey olmadığını söylemiştim.Dönüş olmadığından sitedeki numarayı birkaç kez aradım, açıldıktan 2 sn sonra kapandı…Hepsiburada üzerinden iade açsam bir sorun olur mu?

 

[serkanozkan]

Merhaba @serkanozkan Bey,

Firmanızdan sık sık kahve almaktayım.Karton kutuya koyulmadan gönderilen kargoların -neredeyse- tamamında yaşadığım mağduriyeti -fotoğraflı kanıtlarla- paylaşmak istedim.

Fotoğraflardan da görebileceğiniz gibi, kargo poşetinin içinde hatırı sayılır miktarda dökülmüş kahve mevcut (bir o kadar da paketleri çıkarırken dışarıya döküldü). Defalarca yaşadığım bu durum açıkça ortaya çıkarmaktadır ki, sadece poşete koyularak gönderilen kahveler, kargo şubelerinde/araçlarında baskıya maruz kalmakta ve bu şekilde bir kayba uğramaktadır (hatta kahve paketinin üst taraftan yarılması sorunuyla bile karşılaştığım oldu). Velhasıl, poşete dökülen kahve miktarından bağımsız olarak defalarca karşılaştığım bu sorunun kişisel bir şanssızlık olmadığını ve hâliyle bu sorunu yaşayan birçok müşteriniz bulunabileceğini düşünerek sadece bir paket kahve bile olsa karton kutuya koyarak göndermenizi önemle rica ediyorum.

Selamlar, arkadaşlarıma iletiyorum durumu teşekkürler hassasiyetiniz için...

 

[serkanozkan]

@serkanozkan instagram üzerinden numaramı paylaştım bugün için aranacağım söylenmişti fakat neden aranacağımı bilemedim.Arayan da olmadı gerçi.Çekirdeğin fotoğrafını gönderdim ve is yanık kokusundan başka bir şey olmadığını söylemiştim.Dönüş olmadığından sitedeki numarayı birkaç kez aradım, açıldıktan 2 sn sonra kapandı…Hepsiburada üzerinden iade açsam bir sorun olur mu?

Hocam arkadaşlarıma ulaştı iseniz sizinle görüşüp sorunu çözeceklerdir. Sorunu çözmek için arayacaklardır. İşlem sırasına göre ilerliyorlar haftanın ilk günü yoğun oluyor, yarın arayacaklardır