Arama sonuçlarınız

  1. K

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Aynen videolarınız ve açıklamalarınız bizim için oldukça yararlı olacaktır. 14gr - 17gr - 18 gr - 20 gr ile ve Porlex mini değirmende 2-3-4 click ler ile denemeler yaptım. Convex tamperım var. Çok ince mi öğütüyorum çok kalın mı öğütüyorum doğru basınç mı uygulayamıyorum tamperin convex olması...
  2. K

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Aynı dertten bende muzdaribim, videolarınızı sabırsızlıkla bekliyorum.
  3. K

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Böyle bir krema yaptığım gün hemen bir video çekicem ve anlatıcam beko ile ilgili, dicemki 500 ml ile oluyor olmuyor, en ideali şukadar ml lik sürahi. Şu açıda tutun, şukadar süt koyun, şukadar saniye yeterli. buhar düğmesini şukadar açın, şukadar saniye şöyle tutun şu sesi duyun bu saniyeden...
  4. K

    microfoam ya da genişletilmiş süt

    Ev kullanımı için ideal süt sürahisi boyutu nedir? Kullandığınız sürahi ile kaç fincan kahveye krema çıkıyor? 500ml sizce microfoam yapmak için büyük mü, mutlaka buhar çubuğunu yenilemek gerekirmi beko için?
  5. K

    Fırında Kahve Kavurmak

    250gr ve 1000 gr, arkadaş neden şunun arasını yapmazlar 500 gr örneğin, 250 gr yetmez, 1000 gr bozulabilir. Bu sorunu ortadan kaldırmak için 1000 gr çiğ kahve alıp denemek gerek sanırım çiğ kahve 6-7 ay dayanıyor. Yeni başlayan biri içinde evde teçhizatsız kahve kavurma çok zor bir olay (ya...
  6. K

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Bir süre sonra açtığım konuya tekrar baktımda konu başka yerlere gitmiş. Tekrar toparlamak gerekirse bol kremelı yoğun latteler yapmak için hangi çekirdek ve nereden temin edebilirim diye tekrar canlandırayım istedim konuyu
  7. K

    Hangi çekirdek favoriniz?

    Uguruğurlu üstadımızın söylediği gibi neren temin ettiğinizi de yazarsanız daha yararlı olacaktır. Aynı çekirdek bile olsa kavurmadan kavurmaya fark ettiğinden yeri de söylemek daha faydalı olur.
  8. K

    Hangi çekirdek favoriniz?

    Favori çekirdeğiniz ve nedeni şeklinde bir paylaşım başlatayım istedim, yenilikler konusunda birbirimize yardımcı olabiliriz, tabi espresso mu yoksa sütlü türlerde mi kullandığınızı söylerseniz daha yararlı olur.
  9. K

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Şerif Başarın'ın videosunu izlediğimde 8 gram kahveden 30 ar ml lik 2 fincan espresso ile cappuccino yapıyor. Zaten benim amacımda sütlü kahveler. Yinede double espresso mu almam gerek beko için, bekoya ait bir durum mu double espresso ihtiyacı.
  10. K

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Ev kullanıcıları olarak ayda kaç fincan / gram kahve tüketiyorsunuz? Ne kadar kahve çekirdeği size yetiyor?
  11. K

    Sizce kahveden başlamalıyım?

    Merhaba, Sizce hangi kahveden başlamalıyım? Beko'm geldi porlex ve tamperim yolda. Yavaş yavaş kahve seçimimide yapmanın zamanı geliyor. Ben ağırlıklı olarak sütlü kahve türevlerini seviyorum(sade kahveyi sevmesemde belki iyi espresso sevmemi sağlar neyse) Öncelikle yumuşak içimli yüksek...
  12. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Bu güzel bir haber bu, beko yetkili servisine sormak gerek.
  13. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Bayilerden bako espresso makinesini bile bulmak inkansız heleki parçasının servislerin bulanileceğini sanmıyorum, siİn aldığınız zamanlar sanırım bayilerde bulunuyordu.
  14. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Portafiltreler neden bukadar pahalı en ucuzu 60$ -70$ birde kargo bedeli. Türkiyede zaten yok beko(gaggia) için. Hiç birileri üretmez mi bunu, sapı plastik olmayıversin, krom kaplı olsun kafi, sanayide ürettirsekmi :)
  15. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Dediğiniz çok mantıklı murat bey ancak Beko 2170 piyasadan kalkmışken ve üyeler zar zor bulurken birde onun yedek parçasını bulmak aya gitmekten daha zor olsa gerek, keşke bulabilsek.
  16. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Sanayide yaptırmak mantıklı, yurtdışından almaya kaltığımızda kargoyla bir 150 yi geçiyor. UgurUgurlu kardeşimizin dediği gibi yedekleme adına sanayide elde kalma vb sebeplerle Beko için tabanlı yada tabansız 2. el portafiltre bulmak imkansız sanırım.
  17. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Detaylı cvabınız için teşekkür ederim http://youtu.be/SAQ22TW8VGM Bu linkte tabansız portafiltre için içindeki süzgeçin bir boy büyüğünü koymuş, onu nasıl çözdünüz, bildiğim kadarıyla portafiltre yeni bile alınsa içinden süzgeç çıkmıyor
  18. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Cevabınız için çok teşekkür ederim, bekonun efsane 2170 modeli için hangi tabansız portafiltre kullanılabilir, her portafiltre kullanılabilir mi, nereden temin edilebilir ve cihaz üzerinden çıkan normal portafiltreden daha başarılı sonuçlar mı alınır tsbansız portafiltrede?
  19. K

    Böyle espresso yapanınız var mı?

    Selam Arkadaşlar, Aranızda yeniyim kahveyi severim ancak forumunuzu inceledikten sonra evde de yapma hevesi uyandı içimde. Espresso nasıl yapılır diye arştırırken aşağıdaki videoya rastladım. Bu nasıl bişeydir arkadaşlar. Aranızda böyle espresso yapmayı başaranınız var mı, bakarmısınız krema...
Üst