Arama sonuçlarınız

  1. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Uzun süre güneşin altında mı bıraktılar acaba.. Başka mantıklı açıklama aklıma gelmiyor.
  2. kahvekahve

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Hocam gene tek kişilik demlemelerle aynı, bir farkı yok. Ne kullanıyorsam o. 90-95 arası. Yalnızca öğütüm boyutunda biraz kalına gidebilirim.
  3. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    6x1.5 totalde 9 lt Assu marka suya (Bolu) 45 TL ödedim az önce File'de. PPM değeri de 45 çıktı. 1.5 litresi 7.5 TL. Hemen karşısında Saka su vardı, 1.5 litresi 17.5 TL. 2 katından fazla.
  4. kahvekahve

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Klasik 3-4 döküşte bitiriyorum. 100'er 120'şer ml'den döküşlerle. Çok fark yok.
  5. kahvekahve

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Kahveye göre değiştirilebiliyor. Kahve açıktır, çözemiyordur 1/17 de kullanır. Kahve koyudur kolay çözünüyordur 1/15 de bırakır. 1/16 olan 15/240 benim sabit reçetemdir ama dışına pek çıkmam açıkçası. Öğütüm boyutuyla, sıcaklıkla vs. oynarım. Ben 30 gramın üstüne pek çıkmıyorum. 30/450 gibi...
  6. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Geldi vallaha o günler 🤣
  7. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    40-50 mi 😮 25 TL bizim burada bakkalda 5 LT sular.
  8. kahvekahve

    Ramazan Ayı Kahve Rutininiz

    Kesinlikle katılıyorum. Asıl insanların bu sebeple bir şeyler yazmamaları beni daha çok rahatsız eder. Çok rahatsız olan girmez tıklamaz. Ben keyifle okuyorum yazılanları.
  9. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Arıtma var da orada yazılanları anlayacak sağlam bir de kafa lazım 😂 Valla şimdilik hazır sularla idare etmeyi planlıyorum hocam teşekkür ederim.
  10. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Uzun süredir, hatta yıllardır arıtma kullanıyorum. Farklı marka sular da denemiştim ama hiç dramatik farklar elde edememiştim. Bu yüzden arıtmadan devam etim hep. Ancak Buzdağı gerçekten çok iyi çıktı.
  11. kahvekahve

    Ramazan Ayı Kahve Rutininiz

    Hocam oruçluyken yiyecek-içecek koklayıp nefsi köreltmek oruca zarar verebilir, bunu tartışmanın forumu burası değil ama bir söyleyeyim dedim. 🤣🤣
  12. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    95 PPM Buzdağı + 5 PPM Hisar + 15 PPM Arıtma + 1 yudumluk 245 PPM çeşme suyu olmak üzere 4 suyu karıştırdım. Sonuç olarak tat olarak hoş bir sonuç çıkmadı. Yarın su işini halledeceğim Migros'a da bakacağım teşekkür ederim.
  13. kahvekahve

    Ramazan Ayı Kahve Rutininiz

    İftar 3 dakika falan sürüyor. Ondan sonra koşarak mutfağa. :D Ramazanda kahve tüketimim azalacağına arttı. Günde 1-2 fincan içerken Ramazanda akşama kadar kahveyi düşündüğümden 3-4 bardak içmeye başladım. Saat başı demliyorum. @DtB hocamın kahveleri sağ olsun iftardan sonra tatlı ihtiyacım...
  14. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    S.B. başlığına aktardım. :D Çok hoş kokuyordu kahve.
  15. kahvekahve

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Evdekiler için Peru Ecoforest öğütürken çok hoş kokuyordu. 15 gr paketin dibinde bırakıp 1. ayına girdiğinde ben de bir tadına bakayım dedim de elimde aşırı çok kahve olduğundan vazgeçtim öğüttüm hepsini. Kahvenin kokusu çok hoştu ama. Belli aroma açısından bir şeyler vereceği. Klasik S.B. orta...
  16. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Yanlış başlığa yazmışım
  17. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Çeşme suyunu ölçtüm 245 PPM çıktı. :D Uranyum maşallah. 1 yudumluk eklesem kahvenin suyuna bir şey olur mu acaba? :D Bir yudumu bile yeter PPM'i yükseltmeye.
  18. kahvekahve

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Elimdeki buzdağı su 95 ppmdi ama bitti. Bakkalda da bitmiş. Marketlerde de hep abuk subuk sular var. Hisar marka su aldım 5 PPM çıktı. :D Bunu 100 PPM civarı kuvvetli bir suyla karıştırıp kullanmayı düşünüyorum. İş görür mü bu şekil sizce? Kolay bulunabilecek yüksek PPM su öneriniz var mıdır...
  19. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    DtB hocamın ikramlarıyla devamm. Hiç künyesini vs. okumadan açtım paketi ve kokudan %100 fermente dedim. Böyle bir koku olamaz çünkü. Çok yoğun, çok baskın. Fermentelerde yok böyle yoğun koku. Demledikten sonra aldım fincanı oturdum bilgisayarın karşısına ve künyesini açtım. Naturalmiş.. Tat da...
  20. kahvekahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bu kahveye V60'ta bayılmıştım ama bu aralar çok Aeroyu andığımızdan bir de Aero ile demleyeyim dedim. V60'taki gibi 15/240 yapıştırdım. Kahve o kadar lezzetli ki her türlü demleme yöntemine gidiyor. Kötü bir sonuç almak imkansız gibi. V60'taki gibi meyvemsi tatlar ilk yudumdan son yuduma kadar...
Üst